牛排在西餐中的地位举足轻重，不管是情人间的约会，还是朋友间的聚会，去到西餐厅，牛排常是他们必定的菜式。那么牛排为什么那么吸引人呢？一部分原因可能是因为牛排所代表的高贵地位，因为食用牛肉的习惯最早来源于欧洲中世纪，猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉则是皇宫贵族们的高级肉品；另一部分原因那就是因为牛排的鲜美和极高的营养价值了。下面小编就带你认识一下牛排怎么吃好吃，牛排几分熟好吃及吃牛排的礼仪吧！