蜗牛在很多人眼里只是一只小小的蜗牛而已，但是它却有着大大的营养哦！早在很久以前，蜗牛就已经成为了法国人民的一道家常菜，是普通人都可以吃的。由于数量的剧减，人工养殖的高成本导致了现在蜗牛已经演变成为了有钱人才能吃的食材。其实，在我国也是有吃蜗牛的风俗，只是没有法国那么普遍而已。