猪大排

猪大排是哪个部位?猪大排其实就是通脊,南方按照肋骨分割成一片一片的,称作猪大排。里面富含优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。可以起到滋阴润燥、益精补血的功效,适合气血不足的人食用。妈网今天给大家准备了好几个做猪大排的方法和小妙招,为做饭而头疼的你,赶紧围观吧! 猪大排
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