燕麦是一种具有高能量以及高营养的食物，同时他所含有的糖分也是比较少的，所以是受到很多人群喜欢的一种食物。现代科学研究发现，吃燕麦具有很好的保健作用，专家甚至认为燕麦是十大健康食品之一。