五香粉因其浓郁的香气和独特的口感，而广受欢迎，加上五香粉的做法有很多，炒菜、腌肉、做酱料、做馅料等等，使得五香粉成为了广大家庭中必备的调味料之一。香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，多作为调味料用于烹饪菜肴。