丹参是一种草本植物，其植株十分可爱，花朵的颜色有紫有白，丹参还能结果。很多人对于丹参的了解，可能是从煲汤开始的，丹参是一味不错的汤料，煲鸡汤，炖老母鸡或者乌鸡，十分的滋补，十分适合老年人饮用。药材似乎都有通性，都可以用来泡水喝，丹参也不例外，将丹参切碎或者磨碎后，和山楂、桂圆等泡水当着茶饮也是不错的，能活血化瘀，对于糖尿病有较好的治疗效果。