准备材料:杏鲍菇、胡萝卜、青椒、木耳、蒜、姜、干辣、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油
做法:
1.将杏鲍菇手撕成丝、木耳切丝
2.锅中倒一点油,把姜蒜干辣椒,炒一下,加入杏鲍菇和木耳,炒软。
3放盐、胡椒粉调味。
4.胡萝卜翻炒,放入蚝油翻炒。
5.加入青椒炒至断生,倒入少许香油提味。
6.将食物装盘出锅。
大家可根据自己的喜爱选择辅助食材哦。快来尝试做一下吧。
杏鲍菇营养丰富,富含多种蛋白质、矿物质和维生素,可以加强人体的免疫力,起到保健强身的作用。其具有膳食纤维,能促进肠胃蠕动,促进消化,能帮助便秘者排除毒素,起到驻颜美容的作用。其内含丰富的铁质,能改善贫血患者的症状。杏鲍菇味道鲜美,具有健脾消食的作用,对胃溃疡、消化不良等患者具有很好的食疗作用。
总而言之,杏鲍菇是一种营养价值极高的食用菌,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
手撕杏鲍菇是一道深受大众喜欢的家常菜。在做这道菜的时候,大家可依据自己的口味,选择不一样的辅料,因此做出来的手撕杏鲍菇也是不一样的,有清淡型的,有麻辣型的等等。此外,其营养价值高,适量的食用,对人体有益哦。下列就为大家介绍一种做法。...
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