电烤箱是家居常用电器，刚买回来，记得清洁干净，最好用湿布擦拭一遍内部，不然会有一股味道散发出。此外，使用时，还有很多事项要注意，具体如下：

1、提前准备好食物

需要加热的食物放进烤箱，再关闭炉门，通电加热。不要还没准备好食物，就插上电源，打开炉门，等食物弄好后，再放进去。这样不仅浪费电，而且容易让电烤箱空烧损坏。

2、调整好上下火

初次使用，可能不知道如何调整上下火，建议查看说明书，将调整方法和流程都熟悉一下。一般，按顺时针拧动旋钮，就可以调整。如果烤鸡翅，要十几分钟，可以把旋钮拧动到中间的火位。

3、使用后清洁

虽然是第一次使用，但要养成良好的习惯，不应该把脏物一直留在炉腔内，等第二天再清洗。建议每次使用完都清洗干净，用干布擦干，再离开厨房。如果实在没有时间，可以在当天找空闲时间清洁。

作为家居常用电器，家庭主妇平时烹调食物时肯定离不开它。但有的人认为它不好用，有的人认为它非常好用。那电烤箱能做什么呢？大家不妨往下看看，了解一下。

1、做面包：电烤箱可以用于做蓝莓包、菠萝包、肉松包、苹果包、牛角包、花生面包、红豆包、开心果仁包、燕麦瓜子包、腰果仁面包、蝴蝶椰香包、火腿芝士面包、无花果虎皮面包。

2、做披萨：薄饼披萨、培根披萨、苹果派、咖喱牛肉派、鱿鱼风味派、洋梨栗子塔、杏仁鲜奶塔、香槟蜜桃塔、双果奶油塔、意大利烟熏培根披萨、新奥尔良比萨。

3、做烧烤：串香凤爪、烤生蚝、烤猪蹄、烤大肠、烤鹅肝、烤鸭、香汁焗花蛤、秘制烧花叉、碳烤猪颈肉、潮莲烤鸭、广式脆皮烤鸭、新奥尔良烤鸡。

做饼干：海苔饼干、蜂蜜西饼、杏仁薄片、猫舌饼、蔬菜饼干、杂果碎饼干、大理石饼干、手指饼干、瓜子仁曲奇、千层腰果酥、巧克力曲奇、开心果饼干。

日常使用电烤箱烹调食物，应该掌握正确的方法，这样才能用得恰到好处。那怎样用电烤箱烘烤食物呢？使用电烤箱烘烤食物大致需要多长时间？大家不妨往下看看。

电烤箱烘烤食物步骤

烘烤食物时，先进行预热，大约10分钟。预热不仅可以提高烘烤成功率，还可以祛味杀菌。等预热完后，将准备的食材用专用的容器装着，放进电烤箱中，调整好时间和功率，开始正式烘烤。烘烤完后，不要立即打开箱门，应等箱内温度下降后再打开。

电烤箱烘烤食物时间

使用电烤箱烘烤不同的食物，耗费的时间也不一样，如烘烤牛排，需要8-10分钟；烘烤鸡和鸭，需要30-40分钟；烘烤鱼，需要10-15分钟；烘烤模装蛋糕，需要30-35分钟；烘烤烙饼，需要7-10分钟；烘烤面包，需要9-10分钟。

如果在烘烤食物时，发现电烤箱不发热，可能是故障引得的，应尽早排查，以排除故障。那电烤箱不发热怎么办？下面一起来看看吧。

1、检查保险丝是否熔断，如果熔断，应该根据情况更换新的保险丝；

2、检查电源插头、插座是否出现接触不良的情况，如果是，应该更换新的；

3、检查电源引线是否断路，如果出现断路的情况，应该是电源线不通所致，需要更换；

4、检查发热器是否与内腔插座接触不良，若是，应该重新购买新的插座，进行更换；

5、检查发热器是否烧坏，如有烧坏，应该找专业的人员进行修理，因为发热器是电烤箱内的重要零部件，一旦损坏，更换全新的，步骤有点复杂。

6、检查温度调节器、转换开关触片是否接触不良，如果是，应该根据情况进行更换。

为避免电烤箱频繁发生故障，日常使用时，要多加注意，不然，等故障发生了再修，已为时已晚。那怎么用电烤箱才正确呢？电烤箱使用注意事项还有哪些？

1、在通电的情况下，电烤箱的炉顶和炉门温度比较高，不要用手去触碰，因为可能手会触碰到，造成烫伤。

2、电烤箱功率较大，不要和其他电器一起共用一个插座，在使用时，还要有良好的接线，以免发生意外。

3、每次使用后，拔下电源插头，等待箱内温度下降后，及时擦拭炉腔，但不要用水直接洗，以免弄湿电气元件。

4、在电烤箱旁边，不能存放易燃物，也不能有可燃气体在室内，否则很容易引起爆炸。

5、如果在使用过程中，需要移动电烤箱，因为注意力度，还有不要碰撞到物体，以免内部的石英玻璃加热管损坏。