对于孕妇来说，不管是吃什么都要遵循一个原则，那就是对胎儿有益！不管你喜不喜欢吃，不管你愿不愿意吃，只要是对宝宝有好处的，闭着眼睛吃就好了！当然，这些只是对那些不爱吃的东西来说，要是对喜欢吃的东西，那还不乐呵呵的去吃呀！猪蹄就是孕妈们乐呵呵去吃的美味！猪蹄不仅味道好，对于孕妇的营养价值也是很高的哦！

孕妇吃猪蹄好处之一：镇静作用

如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题，吃猪蹄是个很不错的食疗方法方法。猪蹄具有的镇静疗效，要归功于猪蹄胶原蛋白中的甘氨酸，甘氨酸有抑制脊髓运动神经元和中间神经元兴奋的功能。

孕妇吃猪蹄好处之二：能壮腰膝

孕妇在怀孕期间，腰部受到生理因素的影响，容易出现腰膝酸痛的症状。这个时候，孕妇可以选择吃点猪蹄来帮助。所以，孕妇吃点猪蹄，能很好的把自己孕期的这种过度兴奋调整到正常状态，使怀孕更自然，心情也更好。另外，如果怀孕期间出现了小腿麻木或抽筋的问题，猪蹄汤能很好辅助治疗功能。

孕妇吃猪蹄好处之三：防止皮肤干瘪

猪蹄和猪皮中的胶原蛋白含量可是相当的多，并且也容易被人体吸收。猪蹄的胶原蛋白被烹饪后，后转化成为具有网状结构的明胶。这些明胶后帮助细胞吸收水分，使细胞充盈，并帮助细胞代谢。所以，猪蹄可能帮助孕妇美容养颜，孕妇吃猪蹄是个不错的选择。

妈网小碎语：以上就是对于孕妇吃猪蹄的一些好处的具体分析了，原来吃猪蹄对于孕妈们的好处有这么多呢！对于孕妈们来说，不管你是喜欢还是不喜欢吃猪蹄，都要抱着乐呵呵的态度去吃咯！

猪蹄的营养价值高，这是众所周知的，因此很多人对于猪蹄都是情有独钟的。如果家有孕妇的话，猪蹄就更吃香了，因为它的营养价值高，吃猪蹄的话，不仅对孕妈们有好处，对于肚子里的小宝宝也是不错哦！

Q：孕妇吃猪蹄对胎儿的好处有哪些？

A：猪蹄的营养价值非常的高，对于孕妇来说吃猪蹄能够为孕妈们补充孕期所需要的营养元素，而对于胎儿来说，吃在妈妈的嘴里，补在宝宝的身上，妈妈们吃好了，宝宝吸收的自然也很好，而每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克，还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。这些营养元素对于宝宝的健康发育是极好的，所以说在孕期的时候，孕妈们不妨多吃一些猪蹄做的美食，那样不仅利于自身的健康，说不定生出来的宝宝也会白白嫩嫩的哦！

妈网小碎语：猪蹄不仅对孕妇的好处是多多的，对于胎儿的好处也是很多的哦，在孕期的时候不妨多吃一些猪蹄美食，既美容又养颜，对身体也是非常有益的，喜欢吃猪蹄的孕妈们还等什么，赶紧去享受美味的猪蹄吧！

怎么做猪蹄最好吃？那方法多了去了，但是并不是每一种做法都是适合孕妇吃的，对于体质特殊的孕妇来说，要想吃到美味的猪蹄，在烹饪的时候还是需要好好学几招美味孕妇猪蹄的做法的！

黄豆焖猪蹄

食材：猪蹄2只，黄豆约半斤，花椒、桂皮、香叶、八角各适量，葱姜蒜，干尖椒，食盐，老抽，冰糖，鸡精，料酒

做法：

1、事先将黄豆洗干净，凉水浸泡半天时间。姜蒜切大片，葱、干尖椒切段备用，买好猪蹄之后，剁块，将猪蹄焯水约2-3分钟后捞出，沥干水分，取干净残留的毛。

2、热锅倒油，等油温热时，放入切好的葱段、姜蒜片、花椒、桂皮、香叶、八角各适量煸炒，放入冰糖大约3粒翻搅融化，接着放入焯水后的猪蹄翻炒，倒入老抽上色、料酒去腥。

3、翻炒均匀后加入开水（没过猪蹄），大火翻滚片刻后再加入浸泡的黄豆继续大火烧开。将食材全部倒入砂锅，盖上锅盖，小火慢炖大约2小时。

4、待开水全部收汁，加入食盐鸡精提味，翻搅均匀出锅装盘。再加上葱叶等润色，黄豆焖猪蹄就好了。这道菜将大豆的植物蛋白和猪蹄的动物蛋白很好结合，营养又美味！

猪蹄汤

主料：猪蹄2个，山药1根，枣(干)10个，食盐适量，姜1块，细香葱适量

做法：

1、猪蹄让店家切块，洗净、山药削皮切段，红枣稍泡一会，姜切片，香葱切末，猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后，取出再以冷水洗干净。

2、在砂锅里倒入适量的水（水一定要一次加够），放入处理好的猪蹄、红枣和姜片，大火煮开后转中火炖一个半小时，放入山药段和盐再煮半个小时，喝时撒上香葱末即可。

人们只知道享受猪蹄的美味，却不知道在吃猪蹄的时候，也是要注意一些问题的！对于孕妇来说，她们是可以吃猪蹄的，这一点毋庸置疑，但是孕妇吃猪蹄的时候要注意什么呢？知道这个的人应该就不多了吧！妈网百科就在这里为大家介绍一下关于孕妇吃猪蹄的一些注意事项！

孕妇能吃猪蹄，那是很肯定的，但是对于能不能经常吃这个问题，就不好说了，虽然猪蹄的营养价值非常的丰富，但是总归是“过犹不及”！任何的美食都要适量的吃才最健康，对于猪蹄也是这样的，尤其是处在孕期的孕妇们，经常吃猪蹄是可以的，不过吃猪蹄的孕妇也不能操之过急，应适度食用，为了避免血粘度的上升，孕妇们在临睡前就不要吃猪蹄了。另外注意，吃猪蹄的时候不要一起吃甘草，会中毒的，如果不小心吃了，可以用绿豆解毒！

妈网小碎语：从以上的内容，我们就可以得知，吃猪蹄虽然对孕妈们来说，是非常有好处的，但是也要注意适量的吃，另外睡前就不要吃了，一来睡前吃对身体不好，二来睡前吃东西也容易长胖！所以，孕妈们就好好的睡觉，不要想那么多啦！

又香又软的大猪蹄是不少人喜欢吃的食物之一，不管是男女老少，对于猪蹄都是极为喜爱的，但是大家在吃猪蹄的时候，有没有想过，猪蹄适不适合你吃呢？估计面对美味的猪蹄，大家脑子里就只有猪蹄了，哪还顾得上想能不能吃呀！别急，妈网百科为你整理了关于猪蹄的宜忌人群的相关问题！

猪蹄对于一般人来说，都是可以吃的，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。不过，若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。对于安歇有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多；患有肝炎、胆囊炎、胆结石、动脉硬化、高血压病的患者食应以少食或不食为好；凡外感发热和一切热证、实证期间不宜多食；胃肠消化功能减弱的儿童一次也不能过量食用。

妈网小碎语：对于美食，大家知道最痛苦的是什么吗？不是不想吃，而是不能吃。面对美食，最痛苦的莫过于美食好吃，但是你只有眼巴巴看着的份儿，对于那些不能吃猪蹄的人来说，不妨吃些其他的食物来弥补猪蹄的缺失吧！

因为猪蹄的营养价值非常高，所以成为人们滋补的佳品，不管是对于孕处在孕期的孕妈们，还是上了年纪的老年人，亦或是每天忙碌工作的年轻人，都是适合吃猪蹄的，这里是不是忽略了一类人？小孩子呀，对于小孩子的话，他们能不能吃油腻的猪蹄呢？

Q：小孩子能经常吃猪蹄吗？

A：猪蹄里含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，对孩子的成长有很大的好处，但是因为孩子年纪还小，肠胃功能尚未发育成熟，要注意用高压锅炖烂一些，不然他们会不好消化，另外就是油腻的部分不要给小孩子吃，也不宜吃的过多，不然或导致消化不良，积食发烧。而对于才出生不久的小baby来说，一般来说七个月就可以吃了，但是也不能太早喂小孩吃，要看之前宝宝是习惯吃什么的，每个人的喂法都不一样，有的宝宝从很小就被妈妈喂，除了母乳或牛奶之类的其它食物，这样的宝宝会比较适应，但是还是要注意，给宝宝吃猪蹄一定要弄得烂烂的，也要定量，不能吃太多，而身体不是那么好的宝宝不要去尝试喂他，要再长大一点才能吃。

妈网小碎语：虽然猪蹄的营养价值非常高，小孩子也能够吃，但是在吃的时候就要注意，不要喂的太多了，过量的话，不但不利于吸收，还会导致消化不良的现象！