鸡爪无论是自己吃还是看别人吃，都有喜感，想要优雅的吃鸡爪吗？那是不太可能的事情。泡鸡爪或者辣鸡爪很入味啊，吃了感觉人生又有希望了。不过这些泡鸡爪、红烧鸡爪之类的没有那么健康哦，做成鸡爪汤更好，不会有什么添加剂啃完鸡爪还能喝汤暖身，一举两得。

喝鸡爪汤有什么好处吗？鸡爪汤还是有理由值得你深爱，不顾形象啃吃一翻的。

鸡爪汤能美容哦。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，能令皮肤更加紧致哦，又可以消除皱纹，能愉快的约约约了！

鸡爪汤能降血压哦。鸡爪的钙含量丰富，经常吃的话能软化血管，能降低血脂和胆固醇哦，能安静的当个吃货了。

鸡爪汤能维持人体机能正常运作哦。鸡爪的铜也同样丰富哦，能提高免疫能力，对中枢神经、骨骼组织以及心脏等功能有重要影响。

鸡爪汤的做法也简单哦，将鸡爪去趾甲后洗净，就可以放入汤锅中煲汤了哦，可以和花生一起煲成花生鸡爪汤，也可以煲山药鸡爪汤，嫩白的鸡爪简直把人看饿了。一般煲1个小时左右就能愉快开啃了。下面贴出冬瓜鸡爪咖喱汤的做法，一一步两步做起来吧！

泰式的冬瓜鸡爪咖喱汤，麻辣的味道还飘着椰奶的香味，口感很丰富哦，鸡爪还很入味呢。绿咖喱做成的冬瓜鸡爪咖喱汤，这辣爽停不了。吃麻辣的绿咖喱鸡爪汤最好放几颗白糖下去哦，甜甜的辣辣的就是这个味！

【冬瓜鸡爪咖喱汤】

食材：冬瓜、鸡爪、罗勒叶、椰浆、柠檬叶、辣椒、番茄。

调味料：绿咖喱、白糖、胡椒粉、鱼露。

步骤：

1、首先将鸡爪去掉趾甲洗干净哦，之后将鸡爪放入热水中焯几分钟后捞起。

2、锅中加入水，鸡爪下锅煮熟后捞出。

3、椰浆以及绿咖喱倒入锅中煮开，搅拌哦，之后加入鸡爪、柠檬叶以及番茄煮一会儿。

4、之后加入冬瓜、辣椒以及罗勒叶，煮开。

5、当食材都煮到差不多的时候，加入胡椒粉、鱼露以及白糖吧，煮熟之后就可以开啃了哦。

鸡爪汤，只要洗干净就没有异味了哦，愉快的敞开肚皮啃鸡爪吧，虽然没有大口大口吃肉的痛快感觉，啃个鸡爪也算是小小的安慰哦，有鸡爪情结的筒子继续关注妈网百科吧，啃鸡爪愉快过活。不过鸡爪和什么煲汤比较营养呢？想要double的美容效果，妈网百科极力推荐山药鸡爪汤哦。

山药鸡爪汤的双倍的美容功效哦，山药+鸡爪，美容功效蹭蹭涨，啃鸡爪很欢乐，吃山药松软可口，再喝上一碗汤，比打火锅还有趣呢。跟着妈网百科魔鬼的步伐做起来吧，平安夜的晚餐有着落了吧！

【山药鸡爪汤】

食材：山药一小段，鸡爪5个，蘑菇几朵，姜。

配料&汤锅：盐、砂锅。

步骤：

1、首先去掉鸡爪的趾甲哦，之后洗净，放入热水中焯几分钟后捞起。

2、山药去皮后洗净，切块哦；蘑菇也是洗净，撕开几瓣；姜洗净后切片哦。

3、砂锅加入适量清水，放入鸡爪、蘑菇、山药以及姜片，开火！

4、大火煮开后转小火，煲1个小时就可以了。

5、最后加入盐调味，美味的山药鸡爪就做好了。

话说鸡爪汤应该放什么配料好呢？上面贴出的冬瓜鸡爪咖喱汤，食用椰浆代替清水煲汤哦，啃一只鸡爪，麻辣的味道加上椰奶的香味，画面太美竟把人看饿了。搭配椰奶尺度很大哦，很大胆创新，其实人家泰国就是这样做鸡爪汤的。那还有什么特别的材料可以用上呢？

Q：鸡爪汤放什么配料更好吃呢？是放中药材还是加入其它口味独特的配料呢？

A：刚才也提到了椰奶哦，这个可以有，试想一下啃着椰奶味道的鸡爪会是什么感受，香喷喷的简直不舍得吃了。除了椰奶，可以加入鱼露、胡椒粉的哦，就是这么重口味！

不过用山药煲鸡爪的话，还是建议放些汤料比较合适，胡椒粉这些不那么合拍哦，可以加入红枣、花生、莲子、党参或者百合哦，美容效果杠杠的，还很好喝呢。如果想要胸部up起坚挺的话，可以试试花生鸡爪汤哦，加入红枣、枸杞以及莲子，毛衣自动撑起哦，那叫一个性感。

口味这玩意却是很难解释，有些第一次吃鸡爪从此就不能停嘴了，不过吃太多泡脚鸡爪、香辣鸡爪这些不那么营养哦，还是买回来自己红烧或者做成鸡爪汤，喝汤啃鸡爪两不误，吃货智慧无穷大啊。不过鸡爪汤喝多好了吗？经常啃鸡爪会不会不好呢？

Q：鸡爪汤喝多了会肥吗？鸡爪胆固醇高吗？可以经常喝鸡爪汤吗？

A：鸡爪可以多吃的哦，鸡爪含有丰富的胶原蛋白，而且热量不太高，一不小心吃多了鸡爪也不但心升高胆固醇，还是可以敞开肚皮吃的哦。鸡爪汤经常喝是没问题的哦，不过最好还是不要天天吃鸡爪啦，隔1-2个星期喝一次比较合适。

孕妈咪也可以吃鸡爪解馋哦，喝鸡爪汤啃鸡爪怀孕也不用安安分分的，偶尔任性还是可以的哦。不过面对泡鸡爪或者麻辣鸡爪，准妈还是hold住嘴巴哦。