别看鸡爪说起来难听，鸡爪又被称为凤爪哦。在南方，凤爪可是一道非常高大上的名菜。鸡爪的做法也是多种多样的，可炒、可烧、可卤、可酱、可泡！种种口味惊爆你的味蕾，不过鸡爪好吃归好吃，鸡爪的热量也是不小的呢。

Q：鸡爪的热量？

A：鸡爪的热量具体为每100克254千克。科学表明鸡爪的热量相对其他白肉类是比较高的，每100克里面就有254千卡的热量，相当于中国营养学会推荐普通成年热保持健康每天所需摄入热量的百分之十。但人体一天可不仅仅就吃那100克的鸡爪，吃饭零食样样都需要，这样看来鸡爪的热量是颇高的，减肥的朋友不宜多吃哦。

虽然鸡爪的热量比较高，但鸡爪的营养价值也高啊，多吃还能够美容养颜哦。不管你吃不吃，鸡爪它就在那里，鸡爪的做法可是多样的，如果有一份鸡爪摆在你的面前，你会怎么做呢？小编表示一定要做麻辣鸡爪，啃着麻辣鲜香的鸡爪，完全停不下来啊！

麻辣鸡爪

食材：鸡爪、花椒、蒜头、黑芝麻、生姜、香葱、香油、香醋、生抽、辣椒油、料酒、鸡精、盐。

做法：

1、先准备好上述食材；

2、鸡爪洗净。准备一锅水，加入料酒、生姜片、鸡爪一起烧开，焯水2分钟；

3、焯水后的鸡爪捞起来洗净，剁成块状；

4、另外起一个煮锅，加入将料酒、花椒、生姜片、鸡精等各适量，倒入可以浸没过鸡爪的清水，搅拌；

5、第3步的卤汁烧开后，将鸡爪倒进去，继续煮开后就可以关火了；

6、调配酱汁：用姜末、蒜末、醋、辣椒油、鸡精以及生抽，兑成酱汁，吃鸡爪的时候蘸上麻辣的酱汁就可以吃啦！

鸡爪小小一个，无论是做麻辣味还是卤味，都很入味下饭。很多人一吃就能吃5、6个。可是体重是女性们头疼的大事。鸡爪的热量这么高，一定会担心鸡爪吃多会胖吗？

Q：鸡爪吃多会胖吗？

A：会长胖的哦，虽然每个人体质不一样，吃鸡爪的数目也不一样。但是100克鸡爪的热量为254千卡，可人体每天摄入的热量才为2200千卡，鸡爪吃多导致热量摄入过多，热量不能及时消耗，就会转变为脂肪呢。所以想减肥，或者是不想赠胖的你，还是不要吃太多鸡爪哦！

现代社会质量提高后，大家对于饮食可不仅仅是温饱了，不仅要吃的美味还要吃的健康。热量可是衡量食物好坏的标准之一。鸡爪热量不低，但是美味的鸡爪不吃可不现实，今天妈网百科就教大家鸡爪怎么吃热量低！

Q：鸡爪怎么吃热量低？

A：做鸡爪的时候想要最大限度的降低鸡爪的热量，其实可以选一些降脂的蔬菜搭配食用，比如说辣椒、大蒜、苦瓜等。所以做耗油鸡爪的时候，根据自己的需求放适当的辣椒和大蒜，帮您追求美食的同时还能维持苗条的身材哦！

怀孕的时候对于饮食可马虎不得，辣的不能吃，冷的要忌口。鸡爪这样一种即可当零食又能做菜肴的食品，孕妈妈们是不是要对它say beybey了呢？一起来看看怀孕可以吃鸡爪吗！

Q：怀孕可以吃鸡爪吗？

A：怀孕是可以吃鸡爪的哦，不过要注意适量食用。鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃能软化血管。同时，还具有美容功效。适当吃鸡爪，对于胎儿的成长发育也有重要作用哦。不过孕妈妈们在做鸡爪子的时候，就要特别注意做的口味了，尽量清淡点，像受欢迎的泡椒鸡爪和麻辣鸡爪最好还是不要吃哦！