龙利鱼柳的营养价值

蛋白质和某些维生素以及矿物质都是人体必需的生命元素,每天人体都需要通过外界摄取各种营养物质来维持生命的活力。鱼肉就是一种非常有营养价值的选择,龙利鱼是很多人都很喜欢吃的一种鱼类,那么龙利鱼柳的营养价值具体是怎样的呢?下面妈妈网百科 为您详细介绍龙利鱼柳的营养价值~ 龙利鱼柳的营养价值

龙利鱼柳的营养价值

很多人都知道吃鱼对于人体是有非常大的好处的,而鱼肉鲜美多汁也确实是各种聚会餐桌上的常客。那么龙利鱼柳的营养价值具体是怎样的呢?

龙利鱼柳的味道鲜美,非常适合口味清淡或者是改善胃口的人~龙利鱼柳的本质就是龙利鱼,而龙利鱼的营养价值是非常丰富的~

作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

同时,据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是为什么说它是护眼法宝的原因。

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龙利鱼柳的做法

龙利鱼柳的营养价值非常高,因为龙利鱼柳一般都是用越南产的龙利鱼制成的鱼片,肉质鲜嫩,味道非常鲜美。下面为大家介绍龙利鱼的做法~

相信很多人都知道清蒸鱼是鱼的做法当中最有营养的做法之一,清蒸龙利鱼柳就是一道味道鲜美,营养价值丰富的菜肴。

清蒸龙利鱼柳

食材:料酒、柠檬、生姜、葱、橄榄油、蒸鱼鼓油。

做法:

1、在鱼里加入一勺料酒,挤入几滴柠檬汁,加入生姜丝,均匀擦拭一遍,腌制15分钟;

2、蒸锅里加水,煮开后放入鱼,蒸6分钟,把蒸出的水倒出;

3、葱切成小段后撒在鱼上;

4、锅中放入少量的橄榄油加热后倒在鱼上;

5、加一点蒸鱼豉油即可。

温馨提示:

1、龙利鱼基本没有鱼腥味,所以不用放很多料酒,加点生姜和柠檬只是提味;

2、龙利鱼非常鲜嫩,容易熟,所以水开后蒸6分钟即可,这里用的是龙利鱼柳,如果大家买的好似整条鱼,那么8分钟也可以了;

3、蒸龙利鱼后流出的汤汁不像普通的鱼有腥味,所以可以不用倒掉直接喝即可。

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龙利鱼柳的价格

对于很多人来说,鱼是生活中不可缺少的一部分,很多人都知道吃鱼对人体健康非常好。那么在购买的时候一定会对龙利鱼柳的价格产生疑问。那么龙利鱼柳的价格是怎样的呢?

新鲜海鲜类的水产品的价格都不是固定的,而是依据当地消费和市场情况有所生长的。下面为大家介绍当下网上的各大价格,供大家参考~

1、由华威盛世冷冻食品有限公司生产的龙利鱼柳的规格价格为:145元/件。

2、由益阳益华水产品有限公司生产的龙利鱼柳的产品规格为10KG/件,净重为10000(g)kg,在马可波罗网上商城的价格为194元。

3、由上海欣鲜实业有限公司生产的龙利鱼柳的产品规格为300(g),在马可波罗网上商城的价格为6.00元。

妈网温馨提示:以上价格仅供参考,具体规格信息请以当地门店和超市市场价为主~

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龙利鱼柳的饮食禁忌

龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质海洋鱼类。虽然龙利鱼柳的营养价值非常丰富,但是食用还是需要特别注意的。下面为大家介绍龙利鱼柳的饮食禁忌~

龙利鱼柳特由龙利鱼制成,鱼肉非常鲜美,而且几乎没有鱼刺非常适合老人和小孩食用。

龙利鱼柳一般人群人群都可以食用,吃鱼肉也不会导致上火,上火和做法有很大关系。孕妇也是可以食用的,孕期可以吃一些有营养的食物如:鱼类、蛋类等食物。对胎儿是有好处的。

但是肝硬化病人忌吃。结核病人在抗痨治疗过程中忌吃。痛风患者不宜吃。

而龙利鱼因为利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道棒极了。

而龙利鱼的保持方法是放入保鲜袋,在冰箱冷藏室可保存2天。在冷冻室可长期保存。

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龙利鱼柳怎么做好吃

龙利鱼柳原本便是由龙利鱼制作而成的,那么龙利鱼柳怎么做好吃呢?龙利鱼柳特别值得一提的是,龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,香煎来吃味道真是棒极了。下面为您介绍香煎龙利鱼柳的做法~

香煎龙利鱼柳

食材:龙利鱼柳、樱桃番茄、食盐、淀粉、柠檬、黄油、白胡椒、千岛酱。

做法:

1、龙利鱼柳解冻洗净,用干布按压吸干水份,在鱼柳正反两面均匀的撒上盐粒;

2、用手按摩均匀,将鱼柳两边扑上干淀粉,抹平,拍掉多余的粉;

3、煎锅中火加热,下入黄油煎至溶化;

4、入鱼柳小火慢煎至两面焦黄;

5、将煎好的鱼柳分切成小块,装盘,撒适量白胡椒细碎撒于鱼肉表面,最后加入柠檬片、生菜叶、樱桃番茄和千岛酱即可。

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