冰糖银耳汤的功效

冰糖银耳汤素来是女人们的美容养颜食品,不仅口感爽脆清甜,而且营养价值丰富,深受女性们的推崇和喜爱。那么冰糖银耳汤的功效还有哪些?关注妈妈网百科,了解正确冰糖银耳汤的做法,在煮银耳汤什么时候放冰糖最好。告诉你冰糖银耳汤能晚上喝吗,敬请关注。 冰糖银耳汤的功效

冰糖银耳汤的功效

无论是什么季节,一碗冰糖银耳汤总能让心情变得愉悦,似乎在烈日底下享受一阵过云雨一般,清甜,沁心脾。下面我们就来了解一下冰糖银耳汤的功效有哪些。

冰糖银耳汤的功效:

1、冰糖银耳汤可以滋阴润肺,有补益五脏、益胃生津、延年益寿的功效,同时还能美容养颜,抗衰老。

2、银耳的营养价值:银耳素有“山珍”之美称,其中含有的营养物质非常丰富,如多种维生素、蛋白质、脂肪,其次,还有钙、磷、铁等人体必需的元素,此外,银耳里面含有多种氨基酸和酸性异多糖等物质,具有营养价值的同时,还有着一定的药用价值。

3、银耳的功效:可以补肾强精、养胃润肺、生津止渴、补气和血、强心壮体、提神补脑,尤其适合女性和老年人、病后体虚、高血压、血管硬化者服用。

4、冰糖的功效:具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用,和银耳一起简直是相互增加作用,绝配。

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冰糖银耳汤的做法

冰糖银耳汤是夏季的时候很多妈妈都会准备的一锅甜汤,有冰糖的加入让味道变得甜而不腻,有银耳的加入让口感瞬间丰盈起来,清爽有嚼劲。那么一锅完美的冰糖银耳汤怎么做呢?赶紧来看看妈网百科和大家分享的冰糖银耳汤的做法吧!

准备材料:银耳30克,红枣60克,枸杞20克,冰糖60克,水1500克

冰糖银耳汤的做法:

1、处理银耳:银耳放在流动水下冲掉杂质,盛一盆清水,将银耳放在里面浸泡2小时左右,期间更换1-2次清水,泡好的银耳呈白色,胖胖的。然后将泡好的银耳剪掉根蒂,用手撕成小片。

2、红枣撕开;枸杞洗干净。

3、准备煮锅,放入银耳、红枣,用大火煮开后,调成小火熬煮1小时。

4、然后加入洗干净的枸杞,继续用小火煮20分钟。

5、在出锅前加入冰糖,开始搅拌,直到冰糖完全溶化就可以了。

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银耳汤什么时候放冰糖

在煮银耳汤的时候很多人担心冰糖溶化不了,或者过于心急,想一锅熟,就在开始的时候就放入冰糖了,这样吃起来银耳汤的味道怎么都有点不好吃。下面我们来看看银耳汤什么时候放冰糖才好吧。

银耳汤什么时候放冰糖?

最后放冰糖才好。

看到这个答案相信有很多人会问,为什么刚开始的时候就放呢?

因为如果刚开始就放入冰糖,会使冰糖的甜味立马进入到材料里面,最后煮好吃起来,无论是枸杞还是红枣都是甜甜的,没有什么区别了。

根据以上教大家银耳汤的做法可以看到放入材料的步骤:从银耳+红枣—枸杞—冰糖,这样煮出来的冰糖银耳汤在味道上才能有层次的分别。

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冰糖银耳汤能晚上喝吗

很多人都爱喝冰糖银耳汤,估计大多数上班族都是晚上才有时间喝上一碗清甜的冰糖银耳汤了,但是什么时候喝最好呢?冰糖银耳汤能晚上喝吗?下面我们来看看。

Q:冰糖银耳汤能晚上喝吗?

A:可以晚上喝,但得看是什么时间段。

妈网百科建议广大冰糖银耳汤的粉丝们,最好在下午或者晚饭之后的30分钟后喝一碗冰糖银耳汤,因为下午的时候消化好,而晚餐的半个钟经过一顿消化了,也不碍着银耳汤营养的发挥了。

但是冰糖银耳汤不适宜在早上空腹的时候喝,也不适宜在夜间睡觉前的2小时喝哦。

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冰糖银耳汤能隔夜喝吗

网上不少网友对于:冰糖银耳汤能隔夜喝吗这个问题关注度较高,其实怎么说呢,虽然说冰糖银耳汤好喝,但是每次煮的时候不建议煮太多,基本一个人吃的分量,就用15克银耳就够了。

冰糖银耳汤能隔夜喝吗?

不建议隔夜喝的呢!如果实在是煮太多了,建议用保鲜膜盖上或者用盖子盖上,放入冰箱进行冷藏,食用的时候一定要经过煮滚后食用,当然,隔夜后的口感和刚煮出来的肯定不能比,而且就算放入冰箱的,也不建议隔了几天继续吃哈。

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