面包机是全自动制作面包的机器，只要按设定的程序放好配料，就能面包制作的全部工序，让你享用美味的面包。以下是面包机的使用步骤，大家不妨看看：

第一步，先将面包机清洗干净，然后把面包桶取出，倒入用鸡蛋、牛奶、水调和而成的液体。

第二步，根据自己的口味调味，如想吃甜面包，在面包桶中加糖，如想吃咸面包，在面包桶中加盐。

第三步，加入面粉，然后在面粉中挖一个小洞，倒入酵母粉，并且使面粉把水面覆盖住。

第四步，把面包桶放回面包机中，插上电源，选择程序，按下启动键，面包机就会开始揉面。

第五步，揉面程序完成后，加入软化的黄油，再重新按“发面”键，面包就能做成。

使用面包机做面包时，最好掌握正确的方法，以免造成故障。以下是面包机的使用误区，大家不妨先看看：

误区1：未看说明书就使用

面包机并不是普通的电器，使用率还不是很高，所以，使用方法也并不是所有人都了解。使用前，最好先看说明书，了解清楚各功能键再使用。

误区2：放置在高温燃具旁

面包机不使用时，不应放置在高温燃具旁，不让表面很容易损坏，另外，面包机旁的热辐射也会增强，对人体健康不利。

误区3：配料加入烘烤室

有的人没有掌握正确的方法，把配料直接加入烘烤室，其实，这种做法也是错误的，因为配料多为油性物质，会造成不利影响。

误区4：长时间打开面包机盖

做完面包，忘了把面包机盖子关上，以致灰尘进入，污染面包机，会影响面包机的使用寿命。

误区5：中途添加调料

面包机程序未完成前，中途停止，添加调料，这种做法也是错误的。正确的做法是等工序完成，再添加调料或在通电前就把调料加好。

面包机使用完，要注意清洗，不然残渣留存，滋生细菌，会影响下次使用。那面包机如何清洁呢？下面一起来看看面包机清洁方法及注意事项吧。

面包机清洗方法

1、先拔掉电源，让面包机自然冷却，然后用湿布擦拭面包机外表面，再把面包桶拿出，抖落累积的面包屑，用清洁液清洗干净，需注意的是，不要用硬度刷面包桶，以免造成不必要的损坏。

2、面包机内部有油污，用餐具洗涤剂清洗，如盆子或烤架上有污垢，可用清洁剂清洗，但需注意的是，不要让水渗入内部元器件，不然会影响器件运行。

面包机清洗注意事项

1、不要整机放入水桶中清洗，只需把水倒入面包桶中，以免造成短路，影响后期使用。

2、搅拌叶比较难清洗，但即使如此，也不能用硬质毛织物刷洗，不然导致搅拌叶变形，会影响面包机的使用寿命。

3、不要使用洗碗机清洗面包桶和翼片，因为可能造成损坏，不利于维护和保养。

面包机是快捷方便的早餐烤制工具，但日常不注意保养，使用寿命会大大缩减。那面包机要如何保养呢？

1、面包机并不是所有面包片都能做，如有奶油的面包片就不适宜做，因为奶油粘在炉腔，会影响炉腔。

2、面包机可用于烤制新鲜的面包，但烤制时不宜时间太长，以免加热过度，面包被烤焦，机器发生故障。

3、刚出炉的面包最好不要放到面包机中烤制，否则烤好后面包会堵住出口，因为面包过软。

4、面包机运行过程中，不要随意插拔插头，不然部分零部件烧坏，会影响日后的操作。

5、面包机在运行时，上盖及外壳的温度都会很高，最好不要用手去触碰，也不要让面包机靠近窗帘或可燃性材料，以免造成损坏。

6、面包机长时间不用，应清洁干净，放到包装箱中保存好，但需注意的是，保存时要竖直放置，不能倒置。

面包机发生故障，真是一件让人头疼的事，因为质量好的面包机价格不菲，如不维修一直放置在家中，简直就是浪费。那面包机故障要如何修呢？以下是面包机维修具体步骤：

步骤1：先拆下控制杆，旋钮、紧固件及托盘，然后拆外壳，需注意的是，锁片要检修，还要卸下侧板。

步骤2：检查锁片是否有异常，如被异物阻塞，使用空气罐将异物吹走，以免进一步维修锁片。

步骤3：上下扳动托架杆，检查其流畅性，如僵滞，加润滑油，并确保托架杆没有油垢。

步骤4：重新检查锁片能否正常关闭，如可以，表明故障已经排除，面包机可重新通电使用。