柠檬以柠檬酸为主要成分，能促进热量代谢，加上它维生素C的含量是水果中的第一名，热量又是最低的，所以不少爱美人士都爱喝柠檬泡的水。鲜柠檬水的功效与作用非常强大，下面我们一起来详细看看喝柠檬水到底有哪些好处吧！

补充维生素C：柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。

开胃消食：柠檬水的香气以及多种酸性物质，在解渴的同时还能增强食欲。夏天喝能具有生津止渴、解暑的功效。

排毒：柠檬水含有丰富的酸性物质，能促进消化，帮助人体将体内的毒素和垃圾及时的排出体外，自然而然的起到防治便秘的作用。

祛痰：柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

除脚臭：柠檬汁具有抗菌功效。将一只柠檬榨汁，再加入50毫升水，用其擦脚，可消除脚臭。

防止果蔬变色：由于氧化的缘故，新鲜果蔬切开后，细胞暴露于空气中，很容易变成褐色。柠檬中的酸性物质可以防止这种氧化，因而能防止果蔬变色。在苹果、香蕉、菜花或去皮土豆上淋一点柠檬汁，可以起到保鲜作用。

防治痤疮：柠檬能够杀死皮肤上导致痤疮的细菌，进而对痤疮有防治作用。

美白肌肤：坚持喝先柠檬水还能美白肌肤，保持皮肤的张力和弹性。

预防肾结石：柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。

延缓衰老：柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。

鲜柠檬泡水喝对人体有不少的好处，但是也并非有益无害。柠檬水如果饮用不当，那么就可能会给人体带来一些不良影响。鲜柠檬水的副作用有哪些呢？下面一起来看看！

1、柠檬中会含有一些光敏物质，口服亦会给人体吸收，伴随阳光照射，会使皮肤变黑、变敏感。所以，民间一直都有喝了鲜柠檬水美白就不要马上晒太阳的说法。

2、柠檬中有大量的柠檬酸，呈酸性，如果过量饮用鲜柠檬水会引起胃酸过多，伤害脾胃的。同理，鲜柠檬水如果是空腹饮用，也同样会容易对肾脏器官造成伤害。总而言之，再好的食物也需要合理食用才能发挥其功效。喝柠檬水也不宜多喝，不适宜饮用柠檬水的朋友就更加不要多喝了。

鲜柠檬水怎么泡好喝？看似简单的柠檬水其实泡制起来还是有一定讲究的，只有掌握了方法，才能轻松泡制出清香可口的鲜柠檬水。鲜柠檬水最简单的做法就是把柠檬切片，用60℃左右的温水浸泡即可饮用。具体操作方法如下：

1、鲜柠檬用水冲洗一下，放进冰箱里冻两个小时，这么做切片时更好切。

2、将柠檬水切片，不要切的太厚，然后取一到两片，加入温水泡（就象泡茶一样）。

3、等到水稍微凉一点的时候可以适量加蜂蜜，因为蜂蜜在高温情况下容易分解了，失去本身的营养价值。加入蜂蜜的柠檬水口感会更好。

一般，一大片带皮柠檬片加入1升水冲泡，可以倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，直到柠檬味道差不多消失时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，味道恰到好处，闻起来也比较清香。切片后剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天，接下来三天都能继续泡水，这么做可以保持柠檬的新鲜度。

想要喝鲜柠檬水达到理想的功效，除了要注意泡制方法之外，还需要注意饮用的最佳时机，这样会更利于吸收。尤其是一些有肠胃疾病的人，更应该注意鲜柠檬水的正确饮用时间。到底鲜柠檬水什么时候喝好呢？

每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜，美容养颜，不过柠檬不要放太多，太酸的话会刺激胃。不过，空腹喝柠檬水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。

此外，晚上临睡前的一个小时饮用柠檬水的话效果也会比较好，利用好身体晚上的黄金吸收时段，第二天就能够看到美白效果。如果胃不舒服或是有胃病的朋友话，建议早晚尽量不喝，或少喝，在饭后或者下午茶时间喝。建议在饭后1.5-2小时后喝柠檬水，不宜过多过晚饮用，饮用的同时加入适量的蜂蜜一起饮用效果会比较好。

一般一两片鲜柠檬就可以泡一壶鲜柠檬水，有时候喝不完，大家就会习惯性放入冰箱准备第二天继续喝。有些隔夜的茶水可能会产生致癌物质，那么，隔夜的鲜柠檬水可以喝吗？虽然，这么做没有非常大的危害，但建议大家最好不要喝隔夜的鲜柠檬水。

对于这一问题，有网友表示，隔夜的鲜柠檬水也是可以喝的，只是营养价值就没有那么高了，纯粹可以当饮料喝。也有网友称，柠檬水的化学性质非常稳定，也不会在一夜的时间里变质，所以可以隔夜饮用。但是，实际上，柠檬酸如果和空气反应之后会产生一些沉淀物，对胃尤其不好。虽然隔夜的鲜柠檬水并没有什么坏处，但是如果是密封不好的话，或者是温度偏高，柠檬水就容易被细菌污染，很可能导致腹泻。

所以，妈网百科还是建议大家最好不要喝隔夜的鲜柠檬水。新鲜柠檬泡水喝最好是现做现喝，这样会更加健康。而且如果没有用完可以涂点蜂蜜继续保存两三天，但如果是泡水了就会容易变质了。如果真的喝了隔夜的鲜柠檬水没有太明显不适也不用太担心，下次注意些就好，如有不适应该立刻就医。