春夏养阳，秋冬养阴。由于天气干燥，燥邪伤人，首先犯肺，故容易出现口干唇燥，干咳无痰，大便干结等津液不足的燥象。海底椰炖雪梨有着止咳润肺，防燥养阴的功效，适合干咳无痰，唇干咽燥或皮肤干燥人士，对烟酒过多，睡眠不足者亦有一定疗效。以下给大家参考海底椰炖雪梨的做法。

材料：海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗（约150克）、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1、5-2升。

做法：

1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟；

2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲，大火煮开后转最小火慢炖1小时；

3、用盐将雪梨表面搓洗干净，之后冲净沥干，切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中，再小火炖20分钟；

4、关火后放入枸杞，待其涨大即可食用。

秋冬养阴，海底椰炖雪梨能止咳润肺，防燥养阴，适合干咳无痰，唇干咽燥或皮肤干燥人士，对烟酒过多，睡眠不足者亦有一定疗效。

海底椰是一种夏季常见的汤料，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

海底椰炖雪梨有清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效。可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症。

海底椰是海洋生物的一种，生活在渤海以南的广阔海域，属于贝类，基本由蛋白，核酸和胶原组成，肉质腥臭，坚硬。就是类似椰子的一种植物果实，产于非洲塞舌尔，陆上的植物来的海底椰是一种海边生长的矮小植物结出的带壳果实,不长在海底,也和椰子无关。海底椰一般人都可以食用，雪梨就更不用说了，是大众喜爱的百搭水果，海底椰夏季常见的汤料之一，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。

海底椰炖雪梨一般人都适合饮用的健康养生糖水，有清燥润肺的效果，一般家庭都会炖的炖品，而且简单又营养，对女生又十分滋补。如果想吃海底炖雪梨只要准备好食材都可以随时吃。

海底椰炖雪梨是含有中药食疗的效果在里面，尽管只是起着保健作用的中药食材，都不可以多食，根据自身的需求适量食用。海底椰就中药海底椰的氨基酸成分构成而论，海底椰是一种对人体具有较高营养价值的天然营养物质，其作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分，尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。提示其具有增强人体免疫力，强身壮体，抗衰延年之功效。但大家切记含有中药成分的食材都不可以多吃，要根据自身状况适当食用，这样才能让食材发挥更大的营养优势，同时也让自身更好吸收食材的疗效。

孕妇也是可以适量的食用海底椰的，只要严格的按照医师的指导来食用的话，总会有不错的治疗效果的，孕妇可以尝试食用海底椰炖雪梨，在夏季炎热干燥的气候下，食用滋补甜滑的海底椰炖雪梨，久熬过后的炖汤，余味绵绵，令人回味无穷。

海底椰对人体有着清热解毒的功效，对于人体的内脏也是很有好处的，孕妇绝对是可以食用的，不过在选购方面就要多加留意了，这样才能买到好的海底椰，对孕妇身体有帮助。 孕妇可以吃海底椰，海底椰具有清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用，最适合孕妇食补了。