海底椰炖雪梨怎么做

海底椰炖雪梨怎么做

春夏养阳,秋冬养阴。由于天气干燥,燥邪伤人,首先犯肺,故容易出现口干唇燥,干咳无痰,大便干结等津液不足的燥象。海底椰炖雪梨有着止咳润肺,防燥养阴的功效,适合干咳无痰,唇干咽燥或皮肤干燥人士,对烟酒过多,睡眠不足者亦有一定疗效。以下给大家参考海底椰炖雪梨的做法。

材料:海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗(约150克)、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1、5-2升。

做法:

1、所有材料洗净沥干。南北杏用清水提前浸泡30分钟;

2、将海底椰、南北杏、蜜枣和水入砂煲,大火煮开后转最小火慢炖1小时;

3、用盐将雪梨表面搓洗干净,之后冲净沥干,切成小块。1小时后跟冰糖一起放入汤中,再小火炖20分钟;

4、关火后放入枸杞,待其涨大即可食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。