冬季天气寒冷，人们都会吃点辣的来暖暖身体，可是上火的烦恼也随之而来。这时，我们不妨在饭后来一杯青柠檬蜂蜜水，既清新又去火。事不宜迟，下面就跟着妈网百科学习下青柠檬蜂蜜水的做法吧。

材料：青柠檬、蜂蜜、盐

做法：

1、青柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净。

2、将青柠檬两头切去后，再切成薄片。

3、以一层青柠檬、一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或密封瓶中。

4、将切好的青柠檬片全部浸入蜂蜜中。

5、盖上盖子，放入冰箱中保存1周左右。

6、用无水无油的筷子取2片青柠檬，放入茶壶中。

7、倒入少许浸过青柠檬的蜂蜜。

8、倒入凉白开。

9、搅拌均匀。

10、倒入杯中即可饮用。

11、剩下的青柠檬蜂蜜水需继续放入冰箱中保存。

青柠檬蜂蜜水是一款非常棒的饮品。蜂蜜可滋润肌理，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。而青柠檬富含维生素，有消除便秘、排毒减肥之效。下面详细来了解下青柠檬蜂蜜水的功效吧。

1、排毒：青柠檬蜂蜜水可以排除体内有害物质，达到美白、排毒、清肠的效果。

2、消除便秘：柠檬含有丰富的维他命C，而维他命C正是排便的催化剂。早上若空腹饮用自制的青柠檬蜂蜜水，可以解决便秘之苦。

3、延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。

4、减肥：青柠檬蜂蜜水可以解渴并且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食。

5、青柠檬蜂蜜水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。青柠檬蜂蜜水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。

6、经常喝青柠檬蜂蜜水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的青柠檬蜂蜜水，可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复。刚感冒时，喝青柠檬蜂蜜水甚至可以“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外，青柠檬蜂蜜水还有开胃消食、生津止渴以及解暑的功效。

青柠檬蜂蜜水虽好，但也有自己的不足与缺陷。若一味地把美容减肥的希望寄托在它身上，恐得不偿失。所以，下面还是一起来了解下青柠檬蜂蜜水的饮用禁忌吧。

1、青柠檬蜂蜜水饮用过量，会造成身体损伤

柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止，猛喝的话只会适得其反。

2、空腹饮用青柠檬蜂蜜水，会伤胃

柠檬水属酸性，ph值很低，空腹或喝太多胃粘膜会受损，所以要注意柠檬水的酸度和服食的量。喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。

3、喝青柠檬蜂蜜水减肥易蛀牙

如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。

4、春天过多饮用青柠檬蜂蜜水，影响消化功能

酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能，因此春天不宜多食，夏秋食用效果较好。

5、胃酸多或胃溃疡者喝青柠檬蜂蜜水，病情加重

由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

6、大口猛喝青柠檬蜂蜜水，不利于营养吸收

不要大口猛喝，饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收，还可能导致恶心、呕吐等不适症状。

7、青柠檬蜂蜜水泡太久，味道会变苦涩难以入口

柠檬皮虽然含有丰富的钙质，但是柠檬片味道苦涩不宜长时间浸泡，所以要现泡现喝。

很多MM都喜欢喝青柠檬蜂蜜水。可是，如何喝青柠檬蜂蜜水、什么时候喝，这些都是有讲究的，如若不然，可能会带来不良影响。下面妈网百科就为大家讲解青柠檬蜂蜜水什么时候喝最好。

1、每天早上空腹喝一杯青柠檬蜂蜜水，有治愈便秘、排毒养颜、减肥、提神、美白、预防感冒的功效。但是，肠胃不好的人如果经常空腹喝青柠檬蜂蜜水，容易出现反胃恶心等现象，甚至患上胃溃疡或十二指肠溃疡。因此，肠胃不好的人最好不要早上空腹喝青柠檬蜂蜜水。

2、如果在晚上入睡前一小时饮用青柠檬蜂蜜水的话，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤变得更加细嫩。但是因为青柠檬蜂蜜水具有一定的酸性，所以容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用。此类人群建议在晚饭后一小时饮用。

火龙果有红心与白心之分，菠萝蜜有干苞与湿苞之分，柿子有软硬之分，而柠檬有青黄之别。那么，问题来了：青柠檬蜂蜜水好还是黄柠檬蜂蜜水好？

实际上，身为同族姐妹，青柠檬蜂蜜水与黄柠檬蜂蜜水的功效并无二异，都是杠杠的，但是二者的口感与气味还是存在较大区别的。

黄柠檬气味浓郁，口味却较为清淡；青柠檬则口味尖锐浓烈，而香味清淡，故人们经常用青柠檬调出经典的东南亚SHARP滋味。因此，追求刺激、重口味的朋友，大可尝试下青柠檬蜂蜜水；而口味偏小清新的朋友还是老老实实地喝黄柠檬蜂蜜水吧。