青椒炒毛豆的做法

青椒,甜甜的很清香,和毛豆一样给人小清新的感觉,炒上一碟青椒毛豆,加上几片香干或者是放入大头菜味道值得你期待哦。宝妈们记住做青椒炒毛豆的时候,毛豆去皮哦。一直想不明白为什么毛豆凉拌的话要保留皮,炒菜的时候就去掉皮!之于柴米油盐的事情,其实你也懂不全?不要在意这些细节!下面跟着妈网百科魔鬼的步伐一起看看青椒炒毛豆怎么炒好吃吧! 青椒炒毛豆的做法

青椒炒毛豆的做法

青椒炒毛豆,最平常不过的一道菜,也就是家常才带给人莫名的温情。忘记告诉你们,毛豆其实就是大豆的小时候呢,还没老成渣渣,大家可以把毛豆当做是小鲜肉哦,清香爽口的味道的确给人小清新的感觉。说到小清新,不得不说青椒呢!青椒有种淡淡的香气,吃起来很清甜也很小清新,这里说的是不辣的青椒哦!

靠谱的妈网百科为大家扒来了完整的青椒炒毛豆做法,还没想好午餐or晚餐吃啥好的筒子,赶快将青椒炒毛豆加入菜单之中吧!

【青椒炒毛豆】

食材:毛豆、青椒、辣椒干、盐。

步骤:

1、毛豆去壳哦,清洗干净,沥干水分备用。

2、青椒去籽,可以直接放在水龙头下冲掉更方便,然后切成丝,干辣椒也切丝哦。

3、烧热油锅,倒入青椒和干辣椒翻炒,然后加入毛豆一起炒。

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青椒炒毛豆怎么做入味

做成美味的青椒炒毛豆,也是需要一些技巧的哦,初次入厨房那就得紧贴妈网百科了,为你支招怎样炒出入味好吃的青椒炒毛豆。首先告诉你们一个细节,做青椒炒毛豆的时候不要盖盖子哦,否则毛豆和青椒的颜色会不那么青绿。

想要吃的原汁原味的青椒炒毛豆,加入盐调味就足够了,也可以令毛豆和青椒变得入味。不过由于青椒比较快熟,建议先加入毛豆翻炒煮得差不多的时候再放入一起煮,青椒和毛豆的颜色不会变黄,还是那么迷人有光泽。

喜欢吃辣的筒子可以加入辣椒和白糖哦。炒毛豆怎么少得了白糖,微微的甜度吃起来更滋味,也可以加生抽、蚝油一起炒,酱汁在活力的作用下渗入到青椒和毛豆之中,好吃入味不停嘴!

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青椒炒毛豆有什么营养

青椒和毛豆吃起来都十分爽口,尤其是青椒,清甜的滋味有种小清晰的感觉,光是闻气味就猜到锅里炒的是青椒呢。青椒炒毛豆虽然是一道平常的菜式,食材也很普通,不过这两种食材的营养价值都比较高哦。下面细数青椒炒毛豆的营养。

【青椒的营养】

青椒中的维生素C含量丰富!想补充维生素C,除了吃香甜的橙子或者用柠檬泡水之外,还可以多吃点青椒哦,好吃又补充维C,也是蛮拼的。此外,多吃青椒能促进肠胃蠕动,帮助消化哦,主要是青椒中的辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌,吃饱饱不担心消化不良了!

【毛豆的营养】

降血糖、血脂!毛豆含有丰富的膳食纤维和植物蛋白哦,吃了能降低血糖、血脂,适合有高血脂的筒子吃哦。毛豆中还含有较多的维生素B哦,吃饱饱不担心便秘还补充维生素,身体棒棒哒状态不好食欲不振、日渐消瘦,营养不良皮肤差就吃毛豆哦,能增进食欲。

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青椒炒毛豆吃多会胖吗

青椒炒毛豆,一道美味的家常菜,大家可能会经常吃上呢,不过吃多了会瘦成一道球形闪电嘛?接下来妈网百科要给大家科普一下青椒和毛豆中这两种食材的热量,到底吃多了青椒炒毛豆是否真的发胖,数据让你眼见为实!

青椒的热量。不说不知道,其实青椒是一种低热量的食材哦,100g的青椒热量只得23千卡,比同样重量的苹果还低哦,果然是好吃不胖的蔬菜!下面接着探究毛豆的热量吧!

毛豆的热量。100g的毛豆就有123大卡的热量,简直是同样重量下青椒的10倍!有报道称一碗毛豆的热量等于一碗米粉的热量,想要瘦身或者正在瘦身的妹纸要慎吃,否则分分钟前功尽弃!

吃了100g的青椒炒毛豆,基本上是增加了146g的热量,热量不算是太高,但是也不能吃多,尤其是毛豆,一定要优雅地吃,慢慢吃就不用担心一下次吃多肥到飞不起了!

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孕妇能吃青椒炒毛豆吗

对于特殊人群准妈来说,到底能不能经常吃青椒炒毛豆呢?青椒和毛豆都是两种营养丰富的蔬菜呢,准妈是可以敞开肚皮吃的,不过孕期吃多了但是又不能正常的做运动,所以还是建议少吃为妙,真的不能吃更多,不可以更肥了!

准妈适当吃点青椒炒毛豆是十分有好处的哦,能补充维生素C和维生素B,身体摄入多种营养元素,吃饱饱身体棒棒哒。比较好的一点是,准妈即使是不小心吃多了青椒炒毛豆,也不担心消化不良,无论是青椒中的辣椒素,还是毛豆中的膳食纤维,都能促进肠胃蠕动哦,不担心饱饱滞滞!

妈网百科在这里要唠叨一句,准妈吃青椒炒毛豆,一定要确保毛豆煮熟透了,不熟的毛豆吃了会出现恶心、呕吐的症状,严重的话会引起中毒呢,真的要步步小心!

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