冻柿子

冻柿子,东北传统的冬季水果,食物因地制宜的一大智慧结晶。在东北,由于柿子不耐储运,冬天一般把柿子放在室外,用低温把柿子冻成冰,称为冻柿子,然后运输和储存。在冬季吃冻柿子,可别有一番风味。可是,问题又来了,经过二次创作,冻成冰的冻柿子有营养吗?冻柿子怎么吃呢?它不能和什么一起吃呢?下面一起来一探究竟吧! 冻柿子
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