很多人都有泡水吃渣的习惯。曾经有人连泡茶也要吃茶叶，因为他们认为这样才能彻底地吸收它的营养。所以很多人就会有疑问，胖大海作为中草药，那么泡过水了，泡开之后还能吃吗？

其实，泡开的胖大海是可以吃的。吃了没坏处，不吃也没事。因为吃了的话，它的功效主要是胖大海清热润肺，利咽解毒，润肠通便。用于肺热声哑、干咳无痰、咽喉干痛、热结便闭、头痛目赤。但其主要还是适于因风热邪毒引起的音哑，不适于烟酒过度引起的嘶哑，对于一些突然失音或脾虚者，还会导致咽喉疼痛。 胖大海泡后的果肉能吃，不过已经泡过，果肉没多大药用价值了。

在食用胖大海的时候，有人会发现，即使是用热水来泡，胖大海也不是那么容易泡开的，那么胖大海怎么泡不开呢？胖大海泡不开怎么办？我们一起来看看吧！

首选我们要知道，胖大海泡开，需要热水，温水是不行的，冷水更加不行了。在泡胖大海的时候，是不是选择了冷水了？换热水就可以泡开了哦。

其次，胖大海泡开是需要一些时间的，一般来说泡大海泡开需要十几或二十分钟左右，时间太短也不能够完全泡开。

胖大海的泡法还是比较简单的，跟泡茶差不多的程序。胖大海具体是怎么泡的呢？胖大海泡不开怎么办？下面妈妈网百科给大家介绍一些方法。

当胖大海泡不开时，可以适当往里面增加一些热水，胖大海用比较热的水来泡，时间在20分钟左右，水变成茶色的就OK了；

当胖大海泡不开时，可以考虑换另外的胖大海，其实每次泡胖大海3~5个比较合适，多了不好，会有副作用的；

胖大海不止样子讨人喜欢，而且还有相当多的功效与作用呢。我们这就来了解一下吧！

一、胖大海适用于治咽喉炎、咽喉肿痛、甲状腺壮大等症状，所以胖大海泡茶也具有一定的保健功效。胖大海泡茶可以适用于咽喉肿痛症状。咽喉肿痛多因咽喉热毒，或肺热内盛，在治疗上当以清利咽喉热毒、 清泻肺热为主。

二、胖大海用于治疗声音嘶哑，致使失音，不论是急性或慢性用之都有效。在中医学中，咽喉发声次要由肺所调节。如肺气充沛，肺阴滋养，肺的宣发功能一般，则声音洪亮、音质清脆润泽、发音耐久。由于胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，不论是何种缘由引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其余药物治疗。

三、胖大海为寒凉之品，又归于大肠经，具备清肠通便的作用，故可用于大肠热积引起的便秘、排便不畅。但胖大海的通便能力并不强，只适用于轻症，而且须其他药的配合才有效。

怀孕是女人一生中特殊而又敏感的时期，在饮食方面要特别地留心。那么孕妇能喝胖大海吗？

胖大海有一定毒性，种子外层含西黄芪胶粘素，果皮含半乳糖、戊糖等成分。还有研究表明，胖大海能促进小肠蠕动，产生缓和的泻下作用，肠胃不好的人不要长期服用，该药还具有降压作用，所以孕妇还是不太建议服用的。

因此，孕妇出现嗓子问题的，请及时就医，不可以自己治疗，避免不必要的伤害和副作用等。

即使胖大海的功效比较多，但是传统中医理论认为，很多人不适合用胖大海。那么吃胖大海要注意什么呢？

1、脾胃虚寒体质，表现为食欲减低、腹部冷痛，喜温喜按，大便稀溏，这时服用胖大海容易引起腹泻，损伤元气。

2、过量喝胖大海则会引起脾胃衰弱，导致腹泻、饮食缩小、胸闷、身体消瘦等副作用。肠胃不好的人会表现得更分明。

3、对于自身已有腹泻的患者，假如临时服用胖大海，则将使病情进一步加重。由其引起的过敏反响或许多，如全身皮肤发痒、口唇水肿、头晕、心慌、恶心等，严重可危及性命。