窝窝头的热量

窝窝头,一种长得十分有爱的食物,像甜筒一样,呈锥形,也可以做成茶杯的形状,和馒头一样,窝窝头也深受老百姓的喜爱。以前穷得连辣条都买不起的年代,人们就靠这种食物度过饥荒。只需要准备玉米粉,一个屉子就能做出许多个颜色鲜黄的窝窝头。在这个面包、甜点一箩筐的时代,窝窝头慢慢淡出人们的生活,不过这锥形的面食承载着过去一代人的记忆,吃起来自然啥都不如它好。但是不能暴饮暴食呀,吃多了窝窝头可伤不起,以玉米窝窝头为例,一个100克的玉米窝窝热量为233大卡,吃多了只好瘦成球形闪电了。 窝窝头的热量

窝窝头的热量

窝窝头一般是用玉米面做成的,100克的玉米窝窝头热量为233大卡,还是颇高的呢,比馒头还高,虽然有营养价值还不错,但是吃多了还真的伤不起,再也不想瘦成球形闪电好嘛。北方地区的朋友可能每天都要吃上窝窝头,这是一种习惯,不吃心里闷得慌。要是这样的话,建议每天吃上2-3个为好,吃多了横向发展,堕落成折翼的天使该多苦逼呢。

233大卡热量是什么概念?高吗?

100克窝窝头热量算高嘛,代价高。要消耗这233大卡的热量需要打一场50分钟左右的篮球,一堂课也就40分钟好嘛。打篮球可是很耗体力的,吃多几个窝窝头,那就去打几场篮球吧。任谁谁不敢任性吃多了吧。

不小心吃多了怎么办嘛?

吃多了除了可以运动,还可以吃点助消化的食物,如山楂,泡点山楂水喝是不错的,还可以泡点绿茶喝,百香果绿茶也能清肠胃,消除腻感哟。

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窝窝头的做法

在这个面包、甜点、辣条当道的时代,还有多少人爱吃这种不那么酷的窝窝头呢?粉丝是会有,尤其是经常食窝窝头的北方大兄弟姐妹们,尤其是现在的窝窝头其实也能做得很萌很可爱呢,长得好看很有优势耶。虽然过去口感硬硬的,但是现在也能做出松软的窝窝头了呢。如果没吃过窝窝头,建议去感受一下这种萌萌哒的窝窝头吧,吃过很了不起吗?会做才牛逼。不会做也没关系,下面贴出两种窝窝头的做法,快快来学习吧。

【香甜窝窝头】

原料:玉米面、黄豆面、白糖。

做法:

1、玉米面先筛一筛哟,之后倒入盘里面,再加入黄豆粉、白糖,混合。

2、盘中加入适量的温水,这样比较好和面呢,揉成面团,后搓成长条。

3、将长条切成若干个剂子,然后捏成甜筒的形状,倒三角嘛,锥形或者茶杯形状都可以了。

4、捏成型之后放入锅中蒸熟即可。开吃吧。

【红薯窝窝头】

原料:红薯、玉米面、奶粉。

做法:

1、红薯洗净去皮,放入锅中蒸熟,做成红薯泥。

2、将玉米粉和奶粉倒入装有红薯泥的盘子里,加入适量水,可以和面了。

3、揉成面团之后,搓成长条,之后切成许多个等大的剂子。

4、捏出雪糕筒的形状,放入锅中蒸熟就可以了。

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窝窝头的营养价值

窝窝头一般是用玉米粉做成的,所以很多看到窝窝头都是黄色的,如果花点心思做窝窝头,其它甜点什么的就都弱爆了,原来窝窝头可以这么好看,吃饱了忽然觉得又能吃下东西了。窝窝头是你想吃就能吃嘛?当然不是,南方很少有地方卖窝窝头的好嘛,如果你亲自操刀自己做,那就忽略前面那句。

有点萌萌哒的窝窝头,营养价值如何呢?窝窝头可以用玉米面、黄豆面以及小米面等面粉来做,这些面粉分别是玉米、黄豆、小米磨成的粉,如果是用玉米粉做成的窝窝头,自然拥有玉米的营养价值啦。下面分别介绍这3种面粉做出来的窝窝头的营养价值,快来围观。

玉米面窝窝头:玉米中含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,是当之无愧的第一“黄金主食”。食用这种窝窝头能能降低人体的胆固醇,减少动脉硬化,好处多多哟。

黄豆面窝窝头:黄豆有“豆中之王”的美称哟,蛋白质丰富,能缓解疲劳、提升免疫力。食用黄豆面窝窝头还能吃出机智大脑,因为它含有的卵磷脂能让神经更活跃。

小米面窝窝头小米含有丰富的维生素B1和B12,其中B12具有消除烦躁的作用,对大脑颇有好处哟。

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窝窝头怎么做松软

从前是因为饿得慌,才勉强吃窝窝头,但是现在不太一样了,口感硬硬的窝窝头反正老一辈的人已经吃不下去了,只能吃软一点的馒头。以前做窝窝头没啥条件,因此口感硬硬的,但是现在还做硬口感的窝窝头,谁会想吃呢。那怎么做出松软的窝窝头嘛?其实也不难,和面和好了,基本就没问题了。

窝窝头怎么和面呢?

又到每做必纠结的时刻了。和面是用温水还是冷水嘛?别的不知道,做窝窝头一定得用温水,否则做出来的窝窝头不会松软呢。

怎么做出美味松软的窝窝头?

用温水和好面之后,加入黄豆面、白糖和桂花,能让松软的窝窝头吃起来甜甜的,香香的。如果不嫌麻烦,在和面的时候加入一块黄油吧或者猪油,做出来的窝窝头保证松软可口。

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窝窝头要蒸多长时间

窝窝头放入锅中蒸,要蒸多久嘛?如果是用屉子,一般蒸20分钟就可以了。如果是炒菜的锅蒸窝窝头,火力大一点的话25分钟就可以了。在蒸窝窝头的时候可以着手准备一下配菜了哦。如果单单吃窝窝头未免太单调乏味了,加点配菜一起吃多么滋味。

加什么配菜好呢?腌制的食物更好,酸豆角、黄瓜咸菜、酸菜都可以,如果想吃辣的,那就炒一盘辣萝卜仔或者辣鱼仔搭配食用咯。想要吃健康一点可以炒一碟麻辣腊肠,或者是熬点小粥,吃窝窝头会干干的,喝口粥吃口窝窝头,就是这么惬意。

蒸窝窝头的时候不要总是打开盖子窝,水蒸气都冒出来了,窝窝头肯定没那么熟透的。如果想快点吃到窝窝头咋办呢?做好窝窝头之后,用筷子戳几个小孔,之后再放入锅中蒸就ok了。

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窝窝头能用电饭锅蒸吗

蒸窝窝头一般用到屉子,如果家里没有咋办呢?电饭锅总该有了吧,如果没有那只能说明你厨艺不好,或者不吃人间烟火。电饭锅能蒸窝窝头?当然可以。电饭锅可是超多功能的,煮菜、煎蛋、熬汤、煲饭、熬粥,这些都是小case,电饭锅还能用来做面包呢,蒸窝窝头也不在话下。

电饭锅蒸窝窝头有什么需要注意的嘛?

也没啥好注意,只需要将窝窝头放入电饭锅中隔水蒸30分钟就ok。当然如果那天电压不稳定,那时间可能要长一些。

电饭锅蒸出来的窝窝头好吃嘛?

电饭锅也能提供足够的热量将一盘窝窝头蒸熟,而且很稳定,只要不要经常翻开盖子就没什么大问题了,跟用屉子或者高压锅蒸出来的窝窝头味道是一样的哟。

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