窝窝头一般是用玉米面做成的，100克的玉米窝窝头热量为233大卡，还是颇高的呢，比馒头还高，虽然有营养价值还不错，但是吃多了还真的伤不起，再也不想瘦成球形闪电好嘛。北方地区的朋友可能每天都要吃上窝窝头，这是一种习惯，不吃心里闷得慌。要是这样的话，建议每天吃上2-3个为好，吃多了横向发展，堕落成折翼的天使该多苦逼呢。

233大卡热量是什么概念？高吗？

100克窝窝头热量算高嘛，代价高。要消耗这233大卡的热量需要打一场50分钟左右的篮球，一堂课也就40分钟好嘛。打篮球可是很耗体力的，吃多几个窝窝头，那就去打几场篮球吧。任谁谁不敢任性吃多了吧。

不小心吃多了怎么办嘛？

吃多了除了可以运动，还可以吃点助消化的食物，如山楂，泡点山楂水喝是不错的，还可以泡点绿茶喝，百香果绿茶也能清肠胃，消除腻感哟。

在这个面包、甜点、辣条当道的时代，还有多少人爱吃这种不那么酷的窝窝头呢？粉丝是会有，尤其是经常食窝窝头的北方大兄弟姐妹们，尤其是现在的窝窝头其实也能做得很萌很可爱呢，长得好看很有优势耶。虽然过去口感硬硬的，但是现在也能做出松软的窝窝头了呢。如果没吃过窝窝头，建议去感受一下这种萌萌哒的窝窝头吧，吃过很了不起吗？会做才牛逼。不会做也没关系，下面贴出两种窝窝头的做法，快快来学习吧。

【香甜窝窝头】

原料：玉米面、黄豆面、白糖。

做法：

1、玉米面先筛一筛哟，之后倒入盘里面，再加入黄豆粉、白糖，混合。

2、盘中加入适量的温水，这样比较好和面呢，揉成面团，后搓成长条。

3、将长条切成若干个剂子，然后捏成甜筒的形状，倒三角嘛，锥形或者茶杯形状都可以了。

4、捏成型之后放入锅中蒸熟即可。开吃吧。

【红薯窝窝头】

原料：红薯、玉米面、奶粉。

做法：

1、红薯洗净去皮，放入锅中蒸熟，做成红薯泥。

2、将玉米粉和奶粉倒入装有红薯泥的盘子里，加入适量水，可以和面了。

3、揉成面团之后，搓成长条，之后切成许多个等大的剂子。

4、捏出雪糕筒的形状，放入锅中蒸熟就可以了。

窝窝头一般是用玉米粉做成的，所以很多看到窝窝头都是黄色的，如果花点心思做窝窝头，其它甜点什么的就都弱爆了，原来窝窝头可以这么好看，吃饱了忽然觉得又能吃下东西了。窝窝头是你想吃就能吃嘛？当然不是，南方很少有地方卖窝窝头的好嘛，如果你亲自操刀自己做，那就忽略前面那句。

有点萌萌哒的窝窝头，营养价值如何呢？窝窝头可以用玉米面、黄豆面以及小米面等面粉来做，这些面粉分别是玉米、黄豆、小米磨成的粉，如果是用玉米粉做成的窝窝头，自然拥有玉米的营养价值啦。下面分别介绍这3种面粉做出来的窝窝头的营养价值，快来围观。

玉米面窝窝头：玉米中含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质，是当之无愧的第一“黄金主食”。食用这种窝窝头能能降低人体的胆固醇，减少动脉硬化，好处多多哟。

黄豆面窝窝头：黄豆有“豆中之王”的美称哟，蛋白质丰富，能缓解疲劳、提升免疫力。食用黄豆面窝窝头还能吃出机智大脑，因为它含有的卵磷脂能让神经更活跃。

小米面窝窝头小米含有丰富的维生素B1和B12，其中B12具有消除烦躁的作用，对大脑颇有好处哟。

从前是因为饿得慌，才勉强吃窝窝头，但是现在不太一样了，口感硬硬的窝窝头反正老一辈的人已经吃不下去了，只能吃软一点的馒头。以前做窝窝头没啥条件，因此口感硬硬的，但是现在还做硬口感的窝窝头，谁会想吃呢。那怎么做出松软的窝窝头嘛？其实也不难，和面和好了，基本就没问题了。

窝窝头怎么和面呢？

又到每做必纠结的时刻了。和面是用温水还是冷水嘛？别的不知道，做窝窝头一定得用温水，否则做出来的窝窝头不会松软呢。

怎么做出美味松软的窝窝头？

用温水和好面之后，加入黄豆面、白糖和桂花，能让松软的窝窝头吃起来甜甜的，香香的。如果不嫌麻烦，在和面的时候加入一块黄油吧或者猪油，做出来的窝窝头保证松软可口。

窝窝头放入锅中蒸，要蒸多久嘛？如果是用屉子，一般蒸20分钟就可以了。如果是炒菜的锅蒸窝窝头，火力大一点的话25分钟就可以了。在蒸窝窝头的时候可以着手准备一下配菜了哦。如果单单吃窝窝头未免太单调乏味了，加点配菜一起吃多么滋味。

加什么配菜好呢？腌制的食物更好，酸豆角、黄瓜咸菜、酸菜都可以，如果想吃辣的，那就炒一盘辣萝卜仔或者辣鱼仔搭配食用咯。想要吃健康一点可以炒一碟麻辣腊肠，或者是熬点小粥，吃窝窝头会干干的，喝口粥吃口窝窝头，就是这么惬意。

蒸窝窝头的时候不要总是打开盖子窝，水蒸气都冒出来了，窝窝头肯定没那么熟透的。如果想快点吃到窝窝头咋办呢？做好窝窝头之后，用筷子戳几个小孔，之后再放入锅中蒸就ok了。

蒸窝窝头一般用到屉子，如果家里没有咋办呢？电饭锅总该有了吧，如果没有那只能说明你厨艺不好，或者不吃人间烟火。电饭锅能蒸窝窝头？当然可以。电饭锅可是超多功能的，煮菜、煎蛋、熬汤、煲饭、熬粥，这些都是小case，电饭锅还能用来做面包呢，蒸窝窝头也不在话下。

电饭锅蒸窝窝头有什么需要注意的嘛？

也没啥好注意，只需要将窝窝头放入电饭锅中隔水蒸30分钟就ok。当然如果那天电压不稳定，那时间可能要长一些。

电饭锅蒸出来的窝窝头好吃嘛？

电饭锅也能提供足够的热量将一盘窝窝头蒸熟，而且很稳定，只要不要经常翻开盖子就没什么大问题了，跟用屉子或者高压锅蒸出来的窝窝头味道是一样的哟。