窝窝头一般是用玉米粉做成的,所以很多看到窝窝头都是黄色的,如果花点心思做窝窝头,其它甜点什么的就都弱爆了,原来窝窝头可以这么好看,吃饱了忽然觉得又能吃下东西了。窝窝头是你想吃就能吃嘛?当然不是,南方很少有地方卖窝窝头的好嘛,如果你亲自操刀自己做,那就忽略前面那句。
有点萌萌哒的窝窝头,营养价值如何呢?窝窝头可以用玉米面、黄豆面以及小米面等面粉来做,这些面粉分别是玉米、黄豆、小米磨成的粉,如果是用玉米粉做成的窝窝头,自然拥有玉米的营养价值啦。下面分别介绍这3种面粉做出来的窝窝头的营养价值,快来围观。
玉米面窝窝头:玉米中含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质,是当之无愧的第一“黄金主食”。食用这种窝窝头能能降低人体的胆固醇,减少动脉硬化,好处多多哟。
黄豆面窝窝头:黄豆有“豆中之王”的美称哟,蛋白质丰富,能缓解疲劳、提升免疫力。食用黄豆面窝窝头还能吃出机智大脑,因为它含有的卵磷脂能让神经更活跃。
小米面窝窝头小米含有丰富的维生素B1和B12,其中B12具有消除烦躁的作用,对大脑颇有好处哟。