野燕麦是一种草本植物，其也是为害麦类等作物的杂草。它生命力强，喜潮湿，多生长在耕地、沟渠边和路旁，是小麦的伴生杂草，常常使小麦出现早期倒伏或生长不良的情况。其可以预防心血管疾病，能有效地降低人体中的胆固醇，适当的食用，对心脑血管病能起到一定的预防作用。