孕妇哪些食物含叶酸多

孕妇哪些食物含叶酸多

在怀孕之后的知识了解过程中,很多孕妇都认识到了叶酸的重要性,并且希望能够不仅仅通过吃叶酸来补充,还能够通过吃相关的食物来补充,吸收更多的叶酸来防止宝宝的畸形发生,那么孕妇哪些食物含叶酸多?

叶酸在蔬菜、豆类、核桃、花生、蛋、内脏等食物中含量比较多,如果孕妇想要通过食物补充叶酸,就可以多吃这些食物,尽量合理搭配着饮食,不要总是盯着一两种食物总吃,丰富的饮食种类选择对于叶酸补充和其它营养的吸收都有好处。

另外很多新鲜水果里面也有丰富的叶酸,比如桔子、水蜜桃、杨梅、樱桃、香蕉、柠檬、山楂、草莓、石榴、葡萄、猕猴桃、梨子等。一些谷物类也有叶酸,比如大麦、小麦胚芽、米糠、糙米等。

事实上含有叶酸的食物很多,不过因为叶酸在光照或者加热的时候容易失去活性而消失,比如蔬菜放两三天后叶酸可能会流失70%,如果叶酸食物炖汤吃也容易样流失50%到95%。因此孕妇想要通过吃东西补充叶酸,就需要改变一些做菜方式,最大程度减少叶酸的流失,如果感觉食物补充不足,建议还是直接吃叶酸片比较好。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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