备孕期吃什么叶酸最好  

备孕期吃什么叶酸最好  

大部分在备孕期间的夫妇在怀孕之前就被要求需要服用叶酸,而且服用叶酸有助于预防胎宝宝出现神经管畸形的可能性。许多的食物当中都含有十分丰富的叶酸,准妈妈需要补充叶酸时可以多吃一些叶酸丰富的食物。那么备孕期间吃吃什么叶酸最好呢?

1、新鲜的绿色蔬菜类:龙须菜、油菜、莴苣、菠菜、豆荚、胡萝卜、花椰菜、小白菜、西红柿、青菜、扁豆、南瓜、蘑菇等等。

2、新鲜的水果类:草莓、柠檬、桃子、樱桃、杏、杨梅、香蕉、李、山楂、石榴、海棠、猕猴桃、梨、酸枣、葡萄、苹果等等。

3、动物类和食品类:动物的肾、肝、蛋类以及禽肉,比如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉、蛋黄等等。

4、豆类以及坚果类:核桃、栗子、腰果、松子、杏仁、豆制品和黄豆等等。

5、杂粮类:小麦胚芽、全麦的面粉、大麦、米糠和糙米等等。

在酸性的环境中叶酸比较容易被破坏掉,叶酸在碱性和中性环境中反而表现的比较稳定。叶酸在以上提到的五大类食物中含量比较丰富。但孕妈妈要注意烹饪的方法,如果把蔬菜长时间的高温炒煮,亦或是把食物用油炸的方式来烹调,食物中的叶酸都是比较容易丢失的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
相关知识
相关百科