焦白术是中药白术炮制而成的，在炒制白术的时候，炒至黑褐色时为焦白术。焦白术的功效与白术大致上相同，不过更偏向于健脾止泻方面。下面我们就一起来了解下焦白术的功效与作用。

焦白术可补气健脾、防止各种药苦寒伤害到胃部。主要作用有：

1、治疗脾胃虚弱所致的食量少、大便溏泄、腹胀无力等。

当脾胃虚弱时，身体的消化功能也会受到影响，进而出现食欲不振、腹胀或者是大便溏泄的现象，一些人还会感到疲乏无力，这时候服用适量白术可有效缓解病症。

2、治疗脾胃虚弱所引起的水和湿气滞留现象。

当脾胃虚弱时，体内的水和湿气不能得到及时排出，大量堆积之后就会出现痰液或是水肿，这时候服用一些白术是可以缓解的。

3、治疗脾胃虚弱所引起的盗汗。

当脾胃虚弱时，一些人还会出现出虚汗的症状，这时候不妨在医生的帮助下适当服用一些白术。

值得一提的是，孕妇脾胃虚弱时所致的胎动不安，也可以用焦白术缓解。

焦白术与炒白术是白术的两种炮制方法，是两个不同的东西。

焦白术和炒白术虽然都是用白术炒制而成，但是二者在炒制上还是有区别的。焦白术是将白术炒成黑褐色，炒白术是微微炒至白术泛黄。

焦白术在健脾胃方面的功效比炒白术要强大一些，炒白术的功效更多的是健脾止泻。并且，焦白术的收敛作用比炒白术的要强很多。

焦白术适用于脾气虚弱的人群，炒白术更适用于容易腹泻的人群。

含义不同：焦白术和白术最大的区别，就是名称上不同，我们可以根据它们的名称知道这是两种可能存在关系的东西。

制作工艺不同：焦白术是将药材白术炒至黑褐色后，经用清水洗净晒干的成品；而药材白术是取草本植物白术的根茎，洗净用水浸润，后切成片，并经过彻底干燥而成。

功效不同：白术的功效相对来说比较多，可健脾利水、降三高、保护干燥、增强体质；焦白术是经过炒制工艺，功效有一定的损伤，但是健脾效果是大大增强了的。

从焦白术的功效与作用中，我们可以推断出，焦白术是十分适合脾胃虚弱的人群食用的，可以缓解因脾胃虚弱所引起的各种病症。

与之相反的，脾胃火气比较旺盛的人，自然是不适合吃焦白术的。如果是阴虚内热或者津液有亏损的人群，也是不适宜食用的。

需要注意的是，在吃焦白术的时候，要注意焦白术的用法用量，最好就是在医生的叮嘱下服用。

焦白术是由白术加工而成，也算得上是中药材之一，那么焦白术的中药方子有哪些呢？分别可以治疗什么病症？一起来了解下。

1、取焦白术3-15g，剪成汤药，或者熬成膏状，又或者制成丸剂，服用。

2、炙白术30-60g，配大腹皮、猪苓、茯苓、泽，可治疗脾虚水肿腹胀。

3、焦白术20g，配泽泻60g、益母草30g，可治疗、内耳性眩晕。

4、焦白术30g，研成粉末。放进300ml水中，煎取100ml，用纱布过滤。取40ml做保留灌肠，每天一回，可健脾燥湿止泻。