枣子在我们的饮食中扮演着重要的角色，尤其是身体需要温补的时候，枣子就会出现在各类营养搭配中，不管是煲汤、煮粥还是焖菜，枣子都能进行完美搭配，当然也有不少人会直接生吃大红枣，那么这种温补食材吃多了会怎么样呢？

枣子吃多了无疑是对肠胃健康的挑战，我们在吃任何食物时，都要讲求适量，枣子也是一样，当你过量食用后，就会对肠胃造成不小的压力，具体表现为消化不良，可致便秘或者腹泻，对肠胃健康的威胁可是很大的呢，还有不少人反应吃完红枣放屁，这也是红枣吃多了造成的，都是对胃肠道的营养。

另外，红枣是一种温补的食物，性甘温，有补血和补中益气的功效，但是如果过量吃枣子，可能会导致内火旺盛，结果往往就是上火，上火是一种中医的概念，主要会表现为牙疼、咽喉疼、烂嘴角等，身体会感到比较不适，所以大家还是不要过量吃红枣啦！

妈网百科提醒大家，吃枣子应该有节制，一般每天吃5~10颗最好，这样可以起到很好的保健功效，而且也不会对肠胃造成负担。

喜欢吃枣子的人一般都会直接食用，青枣甘甜多汁，而干制的大红枣则十分甜腻，并且更便于储藏，不过枣子除了干吃以外，可以吃的方法还有很多呢，下面就让妈网百科给你介绍几种枣子吃法吧。

1、泡水喝

喜欢喝茶饮的人，如果不爱干吃枣子，可以把大红枣用水果刀切成两半，放一些在水杯中，用来泡水喝也是具有保健功效的，可以与花茶一起搭配，健脾胃，补中益气。

2、煮饭

不想单独吃红枣，不妨每天煮饭的时候放一些进去吧，把红枣洗干净之后放在米中，煮好的饭里面有些零星的红枣也是一种惊喜呢。

3、煲汤

相信在大多数家庭，红枣最常见的吃法就是煲汤了，在不少汤品中都可以加入红枣，而且不限定糖水还是肉汤，都可以加入一些红枣进去，既养生又能增加甜味，让汤品更加香甜，常见的猪蹄汤、排骨汤、老鸭汤中都可以加入一些红枣，简单方便。

枣子的吃法是不是很多呢，其实如果你有早起打豆浆的习惯，在豆子里面加入一些去核的红枣一起打，一锅香甜的红枣豆浆绝对让你的早餐更加有活力！

吃枣子的好处可不少，我们上面就说过，红枣是一种在养生食谱中出现的频率极高的食材，它对我们的健康的好处可不止一点点哦！

枣子有养胃、健脾、益血、滋补、强身等功效，是一种营养滋补品，对于病后初愈或者身体较为虚弱的人来说，是很不错的进补食物。干制的大红枣虽然损失了不少维生素，但是在干制的过程中，铁的含量却上升了不少，我们都知道，铁是重要的造血元素，因此吃红枣可以补血，让脸色更加红润。

枣子之所以成为一种进补食材，与它补充能量的功效是息息相关的，枣子中丰富的蛋白质、脂肪、糖类和氨基酸，糖类物质的含量是十分丰富的，主要有葡萄糖、果糖、蔗糖等，都能给身体提供充足的能量，起到增强体质的作用。

枣子可以提高身体的免疫力，抑制癌细胞，保护肝脏，它让我们在一些疾病面前有更强的抵抗力了。而且枣子中的钙含量也比较丰富，尤其适合女性、中老年人和正在长身体的青少年，预防产后贫血、骨质疏松等，都可以经常吃一些红枣。

在心血管疾病方面，枣子也是有不少好处的，枣子中含有一种叫做芦丁的物质是可以软化血管的，降低血压，对高血压有防治作用，此外，它还能增加心肌收缩力、改善心肌营养，预防心血管疾病。

枣子虽然在营养价值和功效方面成绩耀眼，但是我们在吃枣子的时候还是得注意一些事，让我们来看看吃枣子时有哪些禁忌吧。

1、要细嚼慢咽

红枣皮的纤维是比较多的，而且有些硬，因此在吃枣子的时候得细嚼慢咽，一次也不要吃多了，否则很容易造成消化不良，腹胀或者便秘。

2、吃后得刷牙

枣子的糖分含量是比较充足的，所以大家在吃完枣子后，尤其是睡前，一定得刷牙，否则是很容易引起蛀牙的。

3、不要同时吃黄瓜、萝卜

萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜中则含有维生素分解酶，都会破坏枣子中的维生素，吃这两种食物时尤其不要同时吃新鲜的枣子。

4、吃退烧药时不要吃枣子

吃退烧药时，不要吃高糖分的食物，它会形成不溶性的复合体，降低药物的吸收速度，所以在吃退烧药的时候不要吃红枣。

减肥期间是可以适当吃枣子的，但是尽量要少吃。如果是吃新鲜的枣子一般是没啥问题的，因为新鲜枣子的热量比大红枣低一些，在100克新鲜枣子中，热量是122大卡，而100克干制的红枣中，热量达到264大卡，这在我们平常吃的食物中还是算比较高的，米饭的热量是每100克有116大卡，苹果的热量是每100克有52大卡，桂圆的热量是每100克有72大卡，从这些来看，红枣确实是属于高热量的食物，大家在减肥期间要慎吃。

红枣不仅热量稍高，它的糖分也是减肥人群需要注意的，糖分是会转化成脂肪的，所以大家在减肥期间要少吃糖分高的食物，红枣就属于高糖分食物，既有葡萄糖、果糖，又有蔗糖，因此减肥人群要慎吃，只可偶尔吃几颗红枣，以免加重肥胖。