吃腻了可乐鸡翅,今天就为大家推荐可乐鸭舌的做法,鸭舌筋多又有嚼劲,美味又有营养,那么可乐鸭舌怎么做好吃呢?其实做法与可乐鸡翅大同小异,下面我们一起来了解!
可乐鸭舌的做法
材料、鸭舌、可乐
做法、
1、备好可乐,鸭舌。
2、鸭舌用粗盐抓洗微腌去味。
3、再加适量温水冲洗至干净。
4、将洗好的鸭舌下锅,加适量清水再加适量可乐。
5、加适量的酱油入味上色。
6、最后再加适量细盐加重其盐味。
7、大火煮至十分钟左右即可。
8、关火继续留在锅里入味一下。
9、想吃的时候再重新加热,再夹出放凉开吃。
吃惯了卤鸭舌,不妨试一试可乐鸭舌吧!可乐鸭舌口感甜腻,好吃有嚼劲,老少咸宜,那鸭舌的热量高吗?吃多了会不会影响身材呢?下面我们一起来了解!
鸭舌本身的热量并不高,一般来说,一百克的鸭舌的热量大约是245大卡。每100克鸭舌的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。热量的来源主要在于烹饪的方法,可乐鸭舌要做得好吃,糖和可乐自然必不可少,在烹饪的过程中,往往需要加很多油,因此,总的热量还是较高,减肥的人就不适宜吃可乐鸭舌!
可乐的做法很多,可乐鸭舌就是常见的一种,可乐鸭舌甜甜的口感更易被小朋友接受,鸭舌本身营养价值也极高,吃鸭舌有助人体生长发育,下面我们就来了解一下可乐鸭舌的营养价值!
首先,鸭舌蛋白质含量较高,易消化吸收,有增强体力,强壮身体的功效;
其次,鸭舌含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,对神经系统和身体发育有重要作用,对老年人智力衰退有一定的作用;
再者,从中医的角度上看。鸭舌还有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效;
由此可知,可乐鸭舌不仅口感甜腻有嚼劲,还有一定的营养价值,对人体有好处,妈妈们不妨适时换一下口味,锻炼一下厨艺吧!
对于厨艺精湛的人来说,简单的一道鸭舌,做法有千百种,总能做得美味之余又不失营养,今日妈网百科为大家推荐一道人气小吃——可乐鸭舌的做法,可乐鸭舌要怎么做好吃呢?下面我们一起来了解,各路吃货们赶紧偷偷师,get起新技能!...
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