桃子属于一种非常常见的水果，表面毛茸茸，成熟之后的桃子更是红彤彤的，通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿，让人好生欢喜！桃子所含营养物质也相对丰富，吃了对身体有补益延年的作用。但是有一部分人说桃子属于发物，有些人是不适宜食用的，究竟这是怎么回事呢？想一探究竟的你岂能错过下面的精彩内容！

首先我们先要弄清楚发物为何物，发物可以通俗理解为诱发、引发、助发某些疾病的食物，发物对过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等都有诱发作用，但是，疾病类型不同，需要忌口的食物也有差异。

水果类食物里面，属于发物的主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

因此吃桃会引发过敏的人群，一定要管住自己的嘴巴，不要因为误食桃子而引发不良的后果呢！

桃子是比较常见的一种水果，那红彤彤的外形，可爱的模样，还有那诱人的香味，鲜甜可口的味道，汁多味甜，一口咬进嘴，那甜津津的果汁，真的是让吃货们没办法淡定啊，直接就栽倒它的美食诱惑里面去了！当然大家喜欢吃桃子并不仅仅是因为桃子好看好吃，桃子的营养价值也是不容忽视的哦。想知道这小小一个桃子，有啥营养价值，那就要仔细往下阅读了呢！

桃子味甘、酸、性温，有生津润肠、活血消积、丰肌美肤作用。桃是一种营养价值很高的水果，每百克桃含蛋白质0.8克、脂肪0.1克、糖类7克、粗纤维4.1克、灰分0.5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1.0毫克、胡萝卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、维生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、维生素C6毫克，尚有多种挥发油和有机酸。

【含铁量高】桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。

【富含果胶】有便秘怎么破？桃富含果胶，经常食用可预防便秘哦。

【强壮身体】瘦子太孱弱？不是高大壮，搬砖也累？这个时候来个桃子吧！常吃桃子有强壮身体，丰肌美肤作用，身体瘦弱、阳虚肾亏者，可用鲜桃数个，同米煮粥食，常服有丰肌悦色作用。

【治疗肺病】桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为"肺之果，肺病宜食之"。

啥？吃桃子也能上火？好心塞，听闻桃子营养价值高，加上味道好，因此不少人都喜欢购买桃子，但是问题就出现了，桃子可口，好吃得根本停不下嘴，就因为一下子吃了好几个桃子，傻眼了，居然喉咙痛！桃子固然是营养价值高，味道可口，但并不适合每个人进食啊，桃子味甘性温，容易上火的人同样不应过多食用，所以说掌握桃子的宜忌人群是非常有必要的。那么还有哪些人是不能吃桃子的呢？妈网百科马上为大家揭晓。

1、平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。

2、最好不要给婴幼儿喂食桃子，因为桃子中含有大量的大分子物质，婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，很容易造成过敏反应。

3、多病体虚的病人以及胃肠功能太弱的病人不宜食用，因为它会增加肠胃的负担。

4、在上面章节我们已经知道了，桃子属于发物，因此吃桃会引发过敏的人群，当然也要忍住诱惑啦。

一说起桃子，相信大家都会在脑海里面想到红彤彤的桃子，甜津津的桃汁，让人顿觉口水涌动。在如今这个讲究养生的社会里面，大家在吃东西的时候已经不再满足于舌头上的享受，更多的是追求养生保健。吃桃子也如此，大家都在寻找一种最好的吃桃子的方法，以减少桃子带来的负面影响。那么桃子可以空腹吃吗？这样的食用方式适合吗？妈网百科马上为大家揭晓。

问：桃子可以空腹吃吗？

答：桃子含糖高，多吃上火，所以不能多吃，最好不要空腹吃。胃酸的pH值是2，比所有食物的酸性都强，只要水果不是大量吃，例如一次吃八颗十颗的橘子，或喝大量柠檬汁，都不致於产生太多酸而伤胃的情况。另外饭前空腹吃水果，还会影响正餐的质量。时间一长，不是缺这个营养素，就是缺那个营养，很容易引起消化不良，特别对影响到孩子的成长，不利于孩子的健康发育呢！

现在越来越多人喜欢自己在家**美味可口的食物，像那颜色鲜艳的水果拼盘，一定是这个夏天吃货们难以割舍的情怀！要做水果拼盘，那么一定少不了各色的水果，其中桃子是大家都非常青睐的一种。桃子鲜甜可口，汁多味甜，而且红彤彤的外表真的让人一见倾心。桃子固然是好吃又美味，但是你们可知道桃子也有搭配禁忌，有些食物是不能和它同食的。想知道桃子不能与什么同食，下面的内容一定能给出你想要的答案。

1、桃子不宜与鳖肉、龟肉同食。

2、桃子与烧酒：使人昏迷，会导致死亡。

3、吃桃子后，不能喝茶，容易引起肠胃功能紊乱。

4、吃桃子后，不要同时喝过多的水，否则易腹泻。

5、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。

相信大家都知道，红彤彤的桃子表皮有一层毛茸茸的细毛，如果不削皮吃进嘴巴就特别扭，喉咙痒痒的不舒服啊！但是有些人就认为吃桃子不需要削皮，那么吃桃子削不削皮？不少的人还真的是"杠上了"。其实吃桃子削不削皮全看个人意愿，妈网百科给大家支支招，教大家应对桃子有毛应该怎么吃，有需要的小伙伴还不赶紧过来围观！

1、在温水中加入少许食盐，然后把桃子放入盐水中浸泡5分钟，再用手轻轻搓一搓，桃毛很快就会脱落，最后再用清水将桃子清洗干净即可。

2、桃子不要沾水，然后用干净的牙刷在桃子表面刷一遍，特别是由坑的地方，最后用清水把刷过的桃子冲洗干净就可以吃了。

3、在清水中放入少量的食用碱搅拌，然后把桃子放入碱水中浸泡3、4分钟，最后取出用清水冲洗干净即可。

经过上面的方法去除细毛的桃子，就可以放心开吃了，桃子可以鲜食，作脯食，或煎汁饮汤食肉。