炎陵黄桃是一种营养价值及功效均很不错的水果，其营养丰富，富含许多营养物质，且其的口感极佳，老少咸宜，因而，很多人都很喜欢吃。炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世，其是黄桃中的代表。

炎陵黄桃生长于平均海拔400～1400米的深山中，是纯原生态，无公害的保健水果。其果肉为金黄色，可溶性固形物含量16%～18%，风味浓甜微酸，香气浓，其正品单果重180克以上，炎陵黄桃以其“个大、形正、 色艳、肉脆、味甜、香浓、绿色”等特点享有盛誉，以其外表无杂色斑点，无石细胞伤痕，口感好而受大众欢迎，其在市场的销量很好。此外，炎陵黄桃还被誉为"湖南优质水果"，其富含维生素E和大量人体所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素，经常食用，对人体的好处多多。炎陵黄桃堪称保健养生之佳果。

炎陵黄桃不仅风味独特，口味极佳，而且其营养丰富，营养价值极高。那么，炎陵黄桃有哪些营养价值呢？下面，大家就一起来看一下其的营养价值。

1、炎陵黄桃富含碳水化合物，其是构成机体的重要物质，其能储存和提供热能，可调节脂肪代谢，其还具有增强肠道功能的作用。此外，其富含维生素c，维c具有保护牙齿健康、预防动脉硬化，、清除自由基防癌、保护细胞、保护肝脏、提高免疫力等作用。

2、炎陵黄桃含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素等)、铁钙及多种微量元素硒、锌等，此外其还含有苹果酸、柠檬酸等成分。炎陵黄桃的营养成分含量均明显高于其他桃子。

由此可见，炎陵黄桃的营养价值极高，适当的食用，对人体是有益而无害的。但是，注意哦，虽其的营养价值高，且口感极佳，也是不可过量食用哦，过量食用会增加肠胃负担，从而引起肠胃不适，甚至引发一些其他的不好的症状。还有婴儿、糖尿病患者、孕妇等需忌食哦。

炎陵黄桃的营养价值极高，但其的功效与作用也是不容小觑的哦。目前，炎陵黄桃以其独特的功效与作用及营养价值日益深入人心，很多人都对其爱不释口。那么，炎陵黄桃有什么功效与作用呢？下面，大家就一起来看下其的功效与作用。

1、养阴补虚：补虚损、益精气、润肺补肾、可用于肺肾阴虚，适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

2、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、活血祛瘀：促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。

4、通便：可以润滑肠道，刺激排便。

5、调经：缓解痛经，或是经期腰痛。

6、平喘：降低呼吸中枢的兴奋性，使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

7、其他功效：具有养阴、生津、润燥活血的功效；主治夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，疝气疼痛，遗精，自汗，盗汗等症。

以上就是炎陵黄桃的功效与作用了，建议大家可适当的食用，其的好处多多，有益于身体的健康。此外，容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人均适宜食用。其也有助于缓解淤血、紫癍、出血等症状，能辅助治疗色素斑、白内障、坏血病等症。

炎陵黄桃是一种具有保健功能的果品，其具有很好的营养价值及功效，且其的口感很好，很多人都会喜欢吃，因而，相比与其他桃子而言，其在市场上的销量是遥遥领先的。

炎陵黄桃的价格适中，一般500克的炎陵黄桃是13元左右到30多元左右不等，由于其的价格存在着不定性，所以，大家购买时，若有时间的话可货比三家，这样就能挑选出既便宜且品质又好的炎陵黄桃。但是，以上提供的价格仅供参考，大家在够买还是该应依据实际情况而定，有的时候炎陵黄桃的产量较多或商场、超市促销时，其的价格就会稍低一点，若产量较不好的话，其的价格也会被抬高许多。总而言之，大家在购买时，要依据实际情况而定，若想到实体店购买的话，可到各大购物网站先大概了解一下其的价格，然后再去够买，这样，就不会出现因不懂价格而买贵了的情况了。

炎陵黄桃的口感极佳，风味独特，且一般人群均可食用，因而，其备受大众的喜爱。那么，如何选购炎陵黄桃呢？下面，大家就一起来看一下。

1、掂重量：先用手掂桃子的重量，同样大小的，较重的证明汁多且甜，轻的则很可能水分少，口感不好。

2、挑大小：个头大的桃子不一定就好，尤其是特别大的桃子，里面核多半是裂开的，这样的桃子不好吃。大小适中的桃子最为适宜。

3、摸桃毛：用手摸桃子的表面，如果感到桃子扎手，说明桃子没有湿过或浇过别的东西，可以购买。

总而言之，选购炎陵黄桃时，应挑选果实较大，形状端正，色泽新鲜呈金黄色或橙黄色的，且其的外表皮没有硬斑、虫咬或者破皮等情况。然后用手触摸黄桃，手感适中为宜，过硬的通常未熟，过软的为过熟桃，肉质可能已腐烂。大家选购炎陵黄桃的时候要注意一下哦。希望能帮到大家。