吃什么补铁补血最快

吃什么补铁补血最快

血液的浓度、血液的含量、血液的运输速度都会直接影响到人体的健康状态,也会影响到其它器官组织的一个工作状态,有的人出现了缺铁性贫血的情况,在日常生活中应该要注意补铁和升血,但是吃什么补铁补血最快?

吃什么补铁补血最快

1、动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。

2、各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买加工容易,小孩也喜欢。

3、鸡蛋黄:每 100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。

补铁补血的误区有哪些

1、大枣补血效果好:在水果当中,新鲜大枣的铁含量算是比较多的,1.2毫克/100克。但是,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。虽然鲜大枣中维生素C含量为243毫克/100克。而VC可以促进铁吸收,对防治缺铁性贫血有帮助。但是,大枣常常不能多吃,吃十粒八粒的大枣,对补血来说,根本没用。

2、铁锅做饭可以补铁:铁锅做饭补铁是有一定的道理。在烹饪的过程中加入的调味料如醋、碱都会使得锅表面的氧化铁进入食物,并随食物进入胃中。经过一系列的转化最后以铁蛋白的形式进入血液,可以补铁。但是,如果烹调的膳食中含有大量的膳食纤维、草酸、植酸,如蔬菜、粗粮及大豆制品,都会对铁的吸收造成妨碍。因此这种补铁的方式限制太多,效果不好。

3、红糖水冲鸡蛋治孕妇贫血:这种饮食是不科学的,因为鸡蛋中的铁是非血色素铁,含量较高但利用率低。红糖具有活血化淤作用,不适合准妈妈使用,尤其是孕早期的准妈妈。可以肯定地说,二者搭配并不能治疗贫血。

对于贫血比较严重的人群可以在医生的指导下,使用一些药品来进行症状的改善,在日常生活中可以多关注“吃什么补铁补血最快”的相关信息,通过食疗的方法来改善身体缺铁的情况,才能从根源上帮助我们解决缺铁性贫血的问题,药物毕竟不能够长期的进行使用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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