公鸡炖什么补身体

鸡是极有营养的食材，生活中人们生病或者是手术后都会炖鸡来补身体。有选择公鸡的，也会选择母鸡的。根据得病的情况做正确的选择，同时也要了解与什么食材一起炖有营养。那么，公鸡炖什么补身体？下面关于这个问题做一些简单的介绍！

公鸡炖什么补身体

公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白，能够很好的弥补人们的虚损，能够增强人们的体质，提高免疫能力。公鸡味甘、性温热、无毒，入肝、脾、胃经，具有补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁的功效。具有补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁的功效。公鸡和一些药材炖一起可以补身体。公鸡还可炖蘑菇，营养最丰富的。平时还可以做一些羊肉炖胡萝卜，山药，放一些补气血补肝肾的药材。

开奶后吃公鸡还是母鸡更补

母鸡有补血的作用，但是产后一周不宜吃老母鸡，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

所以产后一周产妇尽量少吃过于营养的物质，尤其不要吃炖母鸡，以免抑制乳汁分泌，影响母乳喂养。

公鸡炖什么补身体？上文中已经做出解答。可以和蘑菇一起炖，也可以选择一些药材一起炖。但是注意选择药材时，不要盲目，毕竟是药三分毒，选择不当不仅不能起到补身体的作用，同时也会给身体造成伤害。至于选择公鸡还是母鸡，尤其是产妇生产一周内不要吃老母鸡。