什么食物补锌最快最好

身体里面缺乏了锌元素，就会表现出味觉功能下降，而且不想吃东西，消化能力也不是很好，对于儿童来说，缺锌还会造成生长缓慢，头发稀少颜色发黄，容易出现感冒，必须要及时的补充，那么什么食物补锌最快最好？

1、首先要到正规的医院里面，去对元素做权威的检测，一旦发现短缺，就要及时补充，在食物方面要多吃深海的鱼类，比如说牡蛎，扇贝，还可以多吃坚果类的食物，花生，核桃，板栗都是可以的，在日常生活中，也可以多吃豆腐皮，黄豆，白菜。

2、缺锌的患者，要注意饮食的合理搭配，千万不要出现偏食和厌食的坏习惯，除了蔬菜之外，在日常生活中还有多吃苹果，每天保证1~2个，就能够起到很好的补锌作用，很多缺锌的人群，在季节交换的时候，就容易出现流感的现象，为了避免这种情况，要减少去那些人流量特别聚集的地方呆着。

3、在制作食物的时候，主要是采取蒸熟或者煲汤的方法，避免高温油炸，更不可以使用烧烤的方法，因为很多海产品在烧烤之后，里面的营养物质就会被流失掉，起不到很好的补锌作用，购买了之后要多次清洗，选择正规产品，如果海水受到了污染，里面的鱼很容易滋生寄生虫，造成拉肚子。