哺乳能吃烧烤吗

哺乳能吃烧烤吗

哺乳期是要特别注意饮食的,不过现在冬天来袭,正是烧烤的好时机,在外面总是能闻到烧烤的香味,哺乳期的妈妈们会很想吃,那么,哺乳期的妈妈们能吃烧烤吗?

哺乳期的妈妈最好不要吃烧烤。因为烧烤是不怎么健康的吃法,而且在烧烤过程中又很难把握食物的生熟程度,如果食物不熟,尤其是肉类,容易带有寄生虫,哺乳期的妈妈就很容易导致弓形虫感染,对人体健康造成影响,加上烧焦的食物会带有致癌的物质,而且烧烤时下的配料多是辛辣的,哺乳期的妈妈是不允许大量摄入辛辣的食物的,所以为了宝宝的健康,哺乳期的妈妈最好不要吃或者少吃烧烤。

如果吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。而吃烧烤的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤食品的女性高出2倍。而且会增加患卵巢癌的危险性,所以哺乳期妈妈更不能冒此风险。烧烤食物脂肪含量过高,极不卫生,而且还不易消化,另外,在烧烤时添加了香料等物,对于哺乳期的妈妈来说,是不可碰触的禁忌。

在烧烤过程中,很多肉类会有一些基因突变的物质产生,另外,在烧烤的环境下,会有一些致癌物质,通过皮肤呼吸道,消化道等途径进入人体诱发癌症,所以随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响这三方面的摄入。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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