酸性水果都有啥

酸性水果都有啥

我们日常食用的食物通常可分为酸性和碱性两种,只有保证饮食的酸碱合理搭配,才能保证我们身体的健康。但是判断食物的酸碱性,不是由人们的味觉(比方说酸酸的柠檬却是碱性水果),也不是由食物溶于水中的化学性,而是由食物进入人体后的生成物的酸碱性来决定的。那么,我们常吃的水果中酸性水果都有啥?多吃酸性水果到底好不好?

总的来说,大多数水果都是碱性水果,酸性水果只占很小的一部分,常见的酸性水果有杨梅、梅子、李子、加州李、红莓等。水果中的酸味是由于水果含有的果酸和柠檬酸,但这并不意味着味道酸的水果就是酸性水果。

偶尔吃一点酸性水果对身体不会造成影响,但不能过量,这主要是因为:

1.导致体内偏酸

酸性水果中所含有的酸性物质,一般不容易被氧化分解,这就会造成体内偏酸,所以吃的时候要控制量。

2.引起不良反应

由于酸性水果中含有单宁酸,吃后如果再吃海味,就会发生化学反应,形成沉淀在肠道内,导致呕吐、腹痛腹泻和消化不良等症状。

3.刺激胃粘膜

酸性水果中的酸和胃酸结合,会对胃粘膜造成刺激,因此溃疡病患者不宜食用。

4.不利于祛斑

尽量少食用酸性水果,利于祛除色斑。

凡事适可而止,酸性水果虽然酸甜可口,适量吃对人体也有一定的益处,但我们应当控制进食量,避免造成不良影响。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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