备孕特别爱吃青菜好吗

备孕特别爱吃青菜好吗

近年来特别流行的素食主义,再加上有的人本身就爱吃素,每日的饮食都喜欢吃一些蔬菜类的青菜。如果是夫妻双方在进入备孕计划以后,还保留这样的饮食习惯可以吗?会不会对备孕造成什么影影响呢?备孕特别爱吃青菜好吗?

备孕特别爱吃青菜好吗

1.备孕时期爱吃青菜好,因为研究却显示过量摄取动物性蛋白质对人体会有很大的害处,例如会明显增加钙质随尿液流失的机率,从而影响骨骼健康。吃青菜水果不但可补充防癌的叶酸,还能由纤维增加肠胃的蠕动,加快缩短粪便停留的时间、缓解便秘。

2.蔬菜类含水分多,含蛋白质和热能少,但蔬菜是维生素和无机盐的主要来源,而且绝大部分蔬菜含有较多的纤维素,可以增加胃肠道的蠕动和消化液的分泌,使粪便容易排出。

3.菜的颜色越深、越绿,维生素的含量越高,如油菜,小白菜,生菜、菠菜、青 椒等含胡萝卜素、维生素B2较多。橙色蔬菜有胡萝卜、西红柿、黄色南瓜等,它们 也含有较多胡萝卜素。胡萝卜素是绿橙色蔬菜中的一种植物色素,它在人体小肠粘 膜或肝脏细胞中受胡萝卜素双氧化酶的作用转变成维生素A,起到与维生素A相同的 重要生理作用。

备孕期吃蔬菜有什么好处

好处1 纤维质对人体有益

蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收,但本身会吸收大量的水分,来增加粪便形成的软度,有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能,达到控制体重的目的。

好处2 维生素最佳来源

蔬菜含有丰富的维生素,其中以维生素C和维生素A最为重要,不过维生素C在烹煮时会大量流失,蔬菜颜色越深绿或深黄,含有的维生素A和维生素C就越多。

好处3 增加饱足感

蔬菜中的纤维质能增加咀嚼,使饱食感增加,而减少食物的摄取量,并进而减少热量的摄取。

好处4 整肠健胃,调整体质

蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动,所以能降低食物在肠道停留的时间,减少营养素被吸收,并及早协助排出对人体无益的废物。

其实对于备孕期的饮食,多吃青菜很好,但是还是要做到饮食的营养均衡的,单一性的食物有时候往往会造成某些营养元素的缺失。所以说备孕期除了喜欢多吃青菜以外,还要做到荤素搭配的饮食。这样才能使身体营养全面吸收,更有利于备孕。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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