糖尿病不能吃什么鱼

糖尿病不能吃什么鱼

提起糖尿病,人们都会感到惊慌。其实糖尿病是因为胰岛素分泌不足导致血糖过高的代谢障碍,而糖尿病又由遗传和环境因素决定,存在着家族发病倾向。我们知道,孕妇作为一个特殊的群体,不得不引起我们的重视,妊娠期间孕妇的饮食很重要,孕期糖尿病可以多吃鱼,你知道吗?孕期糖尿病一定要注意饮食调理,而多吃鱼对身体有好处,但哪些鱼是不能吃的呢?

糖尿病不能吃什么鱼

1、汞含量高的鱼类

据美国科学家研究发现,鲨鱼、鲭鱼王、旗鱼以及方头鱼,这四类鱼类汞含量非常高,汞对于人体的伤害力非常强,很有可能会影响胎儿的大脑生长发育,这样很容易导致畸形儿。要保护未出世的宝宝的健康,孕妇要尽量避免再吃这四种鱼类。

2、化工厂附近水域的鱼类。

化工厂里的工业废气、废水以及废渣不断地排放在水域中,然后毒性潜入鱼类体内,使得鱼肉中的镉、铅、汞等重金属含量增,同时胎儿的敏感性非常强,非常容易出现中毒的现象。

3、稻田或紧靠稻田的池塘以及堰养殖的鱼。

农民在种植的时候必然会施用一定量的农药或者杀虫剂,这些化学物质会污染田水,慢慢地潜入鱼体,蓄积起来。而且有研究表明,鱼类对农药和杀虫剂的蓄积力非常强,耐受性也是非常高的,这样孕妈吃了之后,毒性很容易进入胎儿体内,导致胎儿中毒。

4、有腐败迹象的鱼类。

鱼类出现腐败现象后,就会分解形成大量的组织胺,从而诱发强烈的**反应,不利于孕妇的健康。

糖尿病可以吃什么鱼及如何吃鱼?

1.患有高血糖的孕妇妈妈买了鱼,最好清蒸或者水煮,建议可以食用一些海鱼,河鱼等质量较好的食物。

2.高血糖孕妇吃鱼不可油炸,以免因油脂的摄入而导致血糖的升高,每周应该以2~3次最为适宜。

我们知道,鱼肉所含营养丰富,含有丰富的蛋白质,容易被人体分解吸收,常吃还可避免肥胖。孕妇妈妈们,你们知道吗?根据资料显示鱼肉所含的氨基酸-3可以帮助人体预防糖尿病、心脏病和血管疾病等;而且鱼肉中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。同时鱼肉中还含有大量的不饱和脂肪酸,能够为胎儿的大脑发育提供充足的营养。 所以,未来的妈妈们,不仅是为了自己,更是为了自己的宝宝,一定要多了解有关饮食方面的知识哟。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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