下奶乌鸡大枣汤的做法

下奶乌鸡大枣汤的做法

在女性月子期间,一般老公或者是家里的长辈就会为其准备一些汤水,不仅仅可以起到下奶的作用,也有利于促进身体恢复,尽快使身体损耗的元气得以恢复。接下来,我们来看下奶乌鸡大枣汤的做法吧。

1.其实乌鸡大枣汤的做法是非常简单的。首先需要准备半只乌鸡,将鸡肉跺成一小块之后用开水和盐清洗一下,可以去掉乌鸡的一些腥味和血水。同时取6-8颗大枣和少许的生姜水,洗干净之后放在碗里备用。然后将乌鸡肉和大枣、姜等一起放进锅里,加入三碗水和少许盐,开大火煮沸后转为文火炖半个小时就可以了。

2.如果不是很喜欢过于油腻的鸡汤,可以在汤盛出来之前将表面的一层油给撇干净了,或者是在准备乌鸡的时候直接将乌鸡的皮给去掉。同时,也可以加入一些自己比较喜欢吃的蔬菜,比如胡萝卜,土豆之后一起炖也是非常美味的。

但是,虽然乌鸡大枣汤可以起到下奶的作用,但是这道汤在补气血方面也是很有帮助的,如果是月经期或者是恶露没有干净之前还是先不要喝太多了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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