如何炖猪蹄汤下奶

产妇生下孩子之后，如果奶水供应不上的话会影响到孩子的身体发育，虽然说在如今的社会也可以选择奶粉代替母乳，但是有研究表明，喝母乳的孩子免疫力更强，而且想要养一个孩子本身就不容易，再加上奶粉不便宜的价格，所以许多产妇都会喝猪蹄汤，它的追奶效果很不错。如何炖猪蹄汤下奶？

如何炖猪蹄汤下奶

花生猪蹄汤

材料：

猪蹄，花生，姜，料酒，盐

做法：

1、花生清水中浸泡片刻，洗净。

2、猪蹄去毛刮皮，斩块，沸水中焯烫出血沫，捞出洗净。

3、汤锅加水没过猪蹄，大火烧开。

4、放入花生、姜、料酒，转小火炖煮2个半小时左右。

5、出锅前放适量盐调匀即可。

小诀窍：

哺乳期女性饮食建议清淡少盐，盐摄取过多易引起水肿。

猪蹄营养丰富

1、每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质。

2、猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老;

3、具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用;

4、有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

猪蹄汤的做法多种多样，产妇可以根据自己的身体状况选择合适的做法，因为不同的做法，它的效果是不一样的，如果添加一些红枣、枸杞的话，还具有补血的作用。在这里提醒大家一下，炖猪蹄汤味道一定要清淡，不宜太咸。