柠檬怎样做给孕妇吃最好

柠檬怎样做给孕妇吃最好

柠檬是一种很不错的水果,维生素的含量比其他水果都要多,而且含量可以达到普通水果的十几倍。因此,孕妇应该适当多吃一些柠檬,但是柠檬太酸,往往不能直接吃,那柠檬怎么做孕妇吃最好呢?

首先,可以用柠檬泡水喝。把柠檬切成薄片用热水浸泡。这样柠檬里面的营养就都能够被泡到水里了,这时候再在水里加入蜂蜜,口感更佳。柠檬水有清火、润喉等功效。孕妇喝点柠檬水可以预防口腔溃疡、舌苔厚重、便秘等问题。

其次,可以在熬鸡汤的时候,加入一些柠檬。孕妇可以多喝鸡汤,因为鸡汤营养价值很高,而且容易吸收。柠檬里面含有大量的柠檬酸,加入柠檬之后,鸡肉更容易被熬烂。鸡肉里面的营养能够更多的释放到鸡汤里面,使鸡汤的口感更好。等鸡汤熬好后,孕妇要趁热喝,否则喝了凉的鸡汤,容易拉肚子。

另外,柠檬还可以榨成柠檬汁。如果孕妇爱吃酸味,在做菜的时候,可以放一些柠檬汁来代替醋,这样不仅可以满足孕妇的口感需求,而且还可以增加菜肴的营养,对孕妇来说是有好处的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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