孕妇能不能吃蔬菜沙拉

孕妇在怀孕初期会有孕吐反应，直到十四周之后，孕吐反应就会慢慢结束，使食欲恢复正常。这个期间，孕妇就会想食用美味佳肴，补充身体营养物质，但又不清楚蔬菜沙拉是否可以食用。那么，孕妇能不能吃蔬菜沙拉呢？

孕妇是能吃蔬菜沙拉的，但是蔬菜沙拉是生冷食物，不可以食用过多，适当食用即可。孕妇在怀孕期间不可以吃生冷的食物，不然对孕妇和胎儿的生长发育产生影响。蔬菜沙拉含有大量的营养素和维生素，味道酸甜可口，适合食欲不振以及恶心呕吐的孕妇食用。

孕妇食用蔬菜沙拉的时候，要多注意清洗蔬菜，因为蔬菜容易含有寄生虫，比如干吸虫，蛔虫等，如果没有清洗干净，就会容易受到寄生虫感染。还要选择去表皮的蔬菜，比如茄子，萝卜，黄瓜等含有寄生虫比较少的蔬菜。

孕妇在怀孕期间多吃含有比较多维生素蛋白质的食物，比如蛋制品，乳制品，肉类，鱼类，豆制品等，能保证身体有足够的营养质量摄入。孕妇要少吃难以消化的食物，也不可以吃不新鲜的海味，野味，容易使身体出现不舒服的情况。