坐月子鲫鱼汤怎么炖

在女性经历了十个月漫长的孕期，和痛苦的分娩期后，身体经历了非常大的消耗和各种不同类型的变化，与此同时，身体还处于对新生儿有着非常重要意义的哺乳期，所以，月子里的女性是非常需要休息和进补的，鲫鱼汤，是一种富含多种营养的汤类滋补品，非常适合月子里的女性食用，那么，坐月子鲫鱼汤怎么炖呢？

坐月子鲫鱼汤怎么炖

黑豆鲫鱼汤做法，黑豆：大半碗，本地鲫鱼：两条 （约600克），姜：3片，水：8碗。

做法：黑豆洗净，用冷水浸泡4、5个小时（不加浸泡也行）。 洗净宰好的鲫鱼，抹干水分，热锅放油，放入鲫鱼，煎至两面微黄出香气。煮沸清水，连鱼带油一起放入，再倒入黑豆、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可。

功效：补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿，降低胆固醇，防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。

科学做月子的饮食禁忌

1、禁食寒凉、辛辣。产后多虚多瘀，应禁食生冷、寒凉之品。生冷多伤胃，寒凉则血凝，恶露不下，会引起产后腹痛、身痛等诸多疾病。

2、产后饮食不宜大补。和动物的生育一样，人类在妊娠期间已经为日后生产作好了准备。滋补过量的产妇易患肥胖症，从而引发多种疾病。

3、蔬菜、水果不可少。新鲜的蔬菜和水果，不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素，还可以促进食欲，帮助消化及排便，防止产后便秘的发生。

4、中药食疗也要对症，不可自行乱补。身体正常的产妇不需要药物进补，可针对症状用些中药，配合食疗调理。

月子期间的休息和适当的饮食进补，会对女性的身体的恢复有着非常大的促进，同时，月子期间，需要保持情绪的乐观开朗，不要因为一些事情产生情绪的抑郁，这对自身的健康和哺乳的胎儿都非常不利。月期间有很多种饮食进补的方式，可以采取多种方式来调理自己的身体。