莲子、银耳、红枣等等，都是人们生活中常见的滋补食品，如今，三者合并，熬成莲子银耳红枣汤，功效自然更加令人青睐。一起来具体了解下！

1、中医将红枣归於补气药类，称其性味甘平，有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时，就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

2、银耳有滋阴、润肺、养胃、 生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

3、莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。

银耳又称白木耳，雪耳，富含维生素D和硒，且有丰富胶质，历来作为滋补良药，具有开胃健脾，滋阴润燥的功效。银耳配以红枣，莲子，制成羹粥，更是滋补佳品。

暑热难耐的时候，来一碗冰镇的银耳羹，浓稠香甜，绝不亚于冰糖燕窝，可莲子银耳红枣汤适合哪些人吃呢？

据了解，银耳莲子红枣汤这一甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效，一般人都可食用，并且适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

银耳可以滋阴、润肺、养胃、生津，能治虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴。尤其是夏季，吃银耳有很多好处，搭配上莲子红枣成汤，更加是多数人喜爱的甜品，可莲子银耳红枣汤能不能天天吃呢？

莲子银耳红枣汤不仅好喝而且还很有营养，适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等症。健康人食之能消除疲劳，促进食欲、增强体质。一般来说银耳、莲子、红枣这些食物都是人体可以长期食用的食物，所以每天喝莲子银耳红枣汤是可以的，

但需要注意的是，无需食用太多，每天一小碗即可。一方面，不论什么东西天天吃，再好吃也会腻的，银耳莲子性凉，身体健康之人多多益善，身体虚弱之人还是少吃为妙，可以偶尔食用。

莲子银耳红枣汤中带有莲子，物属寒性，孕妇等忌寒者不宜多食。

作为营养美容滋补品，银耳汤受到很多女性朋友的青睐。银耳莲子汤，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功效。可莲子银耳红枣汤什么时候吃最好呢？

一般适宜夏季吃,睡觉前喝一碗，对不不少爱美女性来说，莲子银耳红枣汤可谓养颜佳品，但晚上不宜食用，味道甜热量较高，避免影响身材。如果怕胖，就早上空腹时吃，这样滋阴养颜的功效就能更加见效。

此外，也建议最好是在饭前喝，这样比较好，更容易被胃吸收的。