今天，逛超市的时候突然看到有黄心的猕猴桃，顿时就讶异了！为什么会有黄心猕猴桃？是不是转基因的？其实，黄心猕猴桃不是转基因的，猕猴桃的种类是非常多的，每一个种类都有所差别，而黄心猕猴桃是属于一个品种，绝对与转基因无关。

看了上面，是不是心中的石头顿时就落地了呢？其实，之所有有黄心猕猴桃的出现，还是有渊源的。相传是在100年前，新西兰女校长伊莎贝尔来中国旅游，并把中国的弥猴桃种子长途跋涉带回了新西兰，开始了猕猴桃的移民生涯。回新西兰后，伊莎贝尔将种子转送给当地的果树专家，之后辗转送到当地知名的园艺专家手中，培植出新西兰第一株奇异果树。新西兰的奇异果也就是我们所说的猕猴桃。

因为，不同的地区培育出来的猕猴桃会有所不一样，这就牵涉到地理知识了。博大精深的地理知识告诉我们由于纬度的不一样，日照也会有所偏差；再者就是地势地貌的差别、降水的差别无不影响着猕猴桃的生长。黄心猕猴桃是在自然生长过程中自然产生的偶然变异，被人工发现培养成为一个新的品系，而不是转基因的，不要再自己吓自己啦！

一般人我不告诉他，黄心猕猴桃的营养价值相当高，含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。黄心猕猴桃的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍。你知道它为什么被称为“水果之王”了吧？在丰富的营养价值之下，它还具有神奇的功效呢！

1、改善血液流动

黄心猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别功效。

2、减肥健美、美容

黄心猕猴桃含有VC、VE、VK等多种维生素，属营养和膳食纤维丰富的低脂肪食品，对减肥健美、美容有独特的功效。

3、促进胎儿的大脑发育

黄心猕猴桃含有丰富的叶酸，叶酸是构筑健康体魄的必需物质之一，能预防胚胎发育的神经管畸型，适合孕妇食用。

4、防止糖尿病和抑郁症

黄心猕猴桃含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效；是糖尿病人可以放心食用的水果。

黄心猕猴桃由于它具有丰富的营养价值，有些人也不是天天都逛超市的，而且想着家里反正有冰箱，所以会买一大堆回去，放在冰箱里，想吃的时候就随手拿一个出来吃。但是黄心猕猴桃的保存是需要讲究一定的方法的，这样才能让它更好的保存起来呢！

一般新鲜的黄心猕猴桃刚从树下采摘下来比较硬，需要置常温6天左右自然成熟。如果你买回来的黄心猕猴桃还不是很熟的时候，你可以选择你要吃的量进行催熟。把它与苹果，最好是黄焦用塑料袋密封一起存放，两到三天就成熟了。黄心猕猴桃只要摸着有点软的感觉就可以吃了。

如果是太多一下子吃不了那么多的话，也是可以对它进行保鲜的；可用保鲜膜包好放入冰箱冷藏室，可放30天左右呢，记住要用上保鲜膜哦！

黄心猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C、钾、镁、膳食纤维、钙等营养成分，而且口感非常好。但是我们不能因为它的营养价值高，就盲目地一次性想吃多少就吃多少；而是应该有所节制，因为凡事都需要有个度，这样才能更好地发挥它的功效，做到扬长避短。那么，黄心猕猴桃一天能吃几个？

黄心猕猴桃属于凉性的水果，不可以大吃特吃，最好每日的进食量控制在1-2个。很多女生天生就是属于寒性的体质，所以在选择吃黄心猕猴桃的时候也是要注意量啦；如果是脾胃虚寒的就应该慎食，以免引起腹痛腹泻。如果那天你刚好腹泻的话，那么请你放开它了，就不要再吃了，防止腹泻症状变得严重。

你知道一天能吃几个了吧？不要再盲目地大吃特吃了，这样对你的身体，对你的肠胃都是不好的。喜欢，就可以放肆；但是爱，就要克制。所以，爱自己的身体，克制一下量吧！

黄心猕猴桃因为它里面含有非常多的营养成分，有些成分是不能与它的营养直接“碰撞”的，所以，在吃黄心猕猴桃的时候，需要注意一下不能与哪些食物搭配。

其实，黄心猕猴桃忌与牛奶同食。黄心猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。所以，你知道了吧？为了避免让自己的身体出现任何不适，还是要注意一下哦！

黄心猕猴桃中含有丰富的维生素A、维生素C以及钾、镁等营养成分，口感非常好，而且黄心猕猴桃中所含的膳食纤维、维生素C、钙等都是孕期所必须的营养成分，并且其中富含的微量元素对于胎宝宝的生长发育有极大的促进作用。

而且，孕妇吃黄心猕猴桃有补血止血的作用，能预防出血性疾病；能护肤，消除妊娠斑；强化免疫力；能起到润燥通便的作用；猕猴桃中富含叶酸，是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。孕妈妈每日适当进食猕猴桃，能满足对上市纤维和维生素C的需求，还能够稳定情绪，提高睡眠质量，所以说孕妇吃猕猴桃对自己和胎宝宝都有好处。有着这么多的功效，孕妈是否需要多吃？

虽说好处多多，但是黄心猕猴桃因为属于凉性的水果，所以在吃的量上需要孕妈节制一下哦！不可以大吃特吃，最好每日的进食量控制在1-2个。如果是脾胃虚寒的孕妈就应该慎食，以免引起腹痛腹泻。腹泻的孕妈妈也不宜吃猕猴桃，防止腹泻症状变得严重。食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或其它乳制品，以免引起腹胀、腹泻。还需要注意的是，有先兆性流产现象的孕妈最好也不要食用，在食用猕猴桃前应该首先咨询医生。