很多人的传统吃方便面的方法就是直接冲方便面或者煮方便面，你听过还有一种做法叫炒方便面吗，而且炒的方便面别有一番风味哦，想知道怎么做吗，一起来学习吧。

1、首先把方便面放到煮锅里面煮透；

2、把方便面捞出来放到预先准备的凉开水里边凉一下；

3、把方便面附赠调料全部放到一个小碗里边，加少许水融化；

4、烧好油锅，放入葱花炝锅，然后放入海米、肉丝；

5、把方便面捞出来倒进去，翻炒；

6、加入香菜，或者自己喜欢的蔬菜，再加入附赠调料汁，再翻炒几次；

7、出锅，即可食用。

炒方便面其实很简单哦，它已经渐渐进入寻常百姓家中了，因为它较煮的或泡的来讲，味道很不一样，对于吃腻了方便面的人来说，可是找到一个好的做法哦，你是不是也想尝试不同的做法做出来的方便面呢，那么接下来就一起来学习炒方便面的家常做法吧。

1 方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。

2 锅里入油把鸡蛋炒散捞出。

3 锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。

4 再放面条快速炒匀，再放青菜炒匀。

5 最后放蚝油酱油调味炒匀，散上葱花即可出锅。

方便面诞生至今已有半个世纪了，一直受到人们的推崇，如今被人说是垃圾食品，有些人也在抱不平，到底方便面有营养吗，新做法炒方便面有营养吗，就让我们来一探究竟吧。

方便面的主要营养价值成分是脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物，这些都是人所需要的，方便面的主要食用功效是快速补充能量，补充热量，缓解饥饿，所以吃方便面在一定程度上还是有价值的，而且方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，能补充一定量的蛋白质、脂肪、维生素、矿水化合物等，这些都是补充人体营养所需的成分。

而对于炒方便面营养其实跟泡的差不多，所以建议炒方便面的时候，最好可以自己添加鸡蛋或者蔬菜等，补充营养。

了解了炒方便面的方法，是不是很想试一下呢，但是光靠单纯炒方便面是不够营养的哦，所以接下来我就向大家讲一下蛋炒方便面的做法，加上一个鸡蛋，可以补充不足的蛋白质，如果再加上蔬菜，那就更好了，能补充维生素哟。

材料：方便面、鸡蛋、调料、蔬菜等。

1、锅里放适量水煮开，放下方便面煮1分钟，捞出。

2、放碗里等到它凉了。

3、在另一个碗里磕2个蛋，加一点料酒打匀。

4、在锅里油热，然后放下蛋液煸炒。

5、把方便面放入煸炒匀。

6、加盐，鸡精，胡椒粉，葱，调味即可。当然可以随心所欲，加入喜欢的食材，比如说肉，蔬菜等。