胃炎在饮食上有很多需要忌口和注意的地方，所以在患上胃炎后，饮食都需要大肆的调整，避免因为饮食再次对肠胃造成伤害。那么，胃炎吃什么食物好呢？

1、牛奶

患有胃炎的人，在平常的生活中可以多喝些牛奶，在出现疼痛的时候，喝牛奶可以很好的进行缓解，而且方式也简单，直接喝就行。

2、面条

面条是很好的养胃食物，因为面条中含有很高的碱性物质，而患有胃炎的人，最好是少吃米饭，因为米饭中含有酸性成分，会刺激肠胃。

3、稀饭

患有胃炎的人，消化道都比较脆弱，而喝粥则可以减少对消化道的刺激。另外，小米粥是养肠胃最好的粥类，极容易吸收，又有营养。

4、菠菜

菠菜中的植物纤维，有很好的润肠胃用作，所以胃炎患者可以适当的多吃些菠菜。但是因为菠菜中含有草酸，所以最好是过水之后再煮。

5、喝肉汤

患有胃炎的人，可以选择多喝些汤水、果汁，这些食物很好吸收，既可以帮助消化，又不会刺激肠胃，增加肠胃负荷。

随着生活节奏、饮食规律的改变，现在越来越多的年轻人受到胃炎的困扰。要想预防胃炎发生，就需要知道导致胃炎的原因。那么，胃炎是怎么引起的呢？

1、细菌感染

这里所说的细菌感染，指的是吃了不干净的食物，造成的细菌感染。食物中的细菌在没有完全杀灭后进入人体，会直接造成肠胃的不适，出现细菌感染胃炎。

2、病毒感染

当身体抵抗力弱的时候，就容易被病毒感染，而有些特殊的病毒感染后，就会直接导致胃炎的发生，因此提高抵抗力很重要。

3、食物感染

在植物的生长过程中，有些是会产生毒素的，吃了这些含有毒素的食物，就会导致胃炎的发生。常见的有紫杉、发芽的马铃薯等。

4、化学因素

很多杀虫剂中都含有砷、铅元素，而这些元素会直接导致胃炎的出现，所以一定要远离这些因素，更不能误食这些。

胃炎是一种很容易患上的疾病，而且严重程度会随着时间增加，胃炎不仅会影响生活，还会影响健康，所以了解胃炎、治疗胃炎需要尽早。那么，胃炎有哪些症状呢？

1、全身症状

患有胃炎的人，看上去会很没精神，而且软绵绵没有力气，还会比较怕冷，喜欢在暖和的地方，不喜冷天。在急性肠胃炎发病期，会发热，还有可能出现休克的情况。

2、消化道症状

胃炎本来就是消化道疾病，所以患有胃炎的人，会出现腹胀、腹痛、腹泻的情况。一般情况下，患有胃炎的人，排便次数都会增加。慢性肠胃炎发作时，会出现发热。呕吐、腹部绞痛的情况。

3、上腹部疼痛

患有胃炎有没有及时治疗的，腹部、脐周周围，挤压的时候会有疼痛的感觉。特别是在没有进食的情况下，疼痛会更明显。

4、舌苔表现

舌苔正常也是健康的表现，患有胃炎的人，舌苔会特别光滑，而且还有可能出现口臭的症状。

千万不要小看胃炎这个小病，不发作的时候可能没事，发作的时候不仅会严重呕吐和腹泻，还有可能造成发热、绞痛。那么，胃炎要怎么治疗呢？看看小编给大家整理的治疗方式。

1、口服抗生素

胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎，对于慢性胃炎来说，胃酸减低或缺乏会导致细菌大量滋生，因此最好的方式就是口服抗生素，来抑制细菌的生长。

2、减少胆汁返流

胆汁返流会对肠胃造成刺激，再次伤害肠胃，所以一定要减少胆汁返流情况的出现。而现在也有些药物是可以做到这个的，但是可能会存在一些副作用。

3、中药治疗

中医治疗的根本及时调理，通过中医治本的原则，对慢性胃炎的人来说，选择中医治疗是不错的选择。

4、补充液体

当被细菌感染后，细菌就会刺激肠道，然后出现呕吐的情况。而呕吐会直接导致体内水分快速消耗，所以这个时候就需要多喝水，补充体内水分。

5、严防病从口入

对于急性胃炎，最直接的原因就是不干净的食物，所以对于食物，一定要保证干净，诶呦被细菌污染。

胃炎患者的饮食需要特别的注意，因为有不少的食物都会对肠胃造成刺激，导致胃炎更严重，所以有些食物是不能吃的。那么，胃炎要忌口哪些食物具体有哪些呢？

1、辛辣食物

辛辣食物会对肠胃造成刺激，对于胃炎患者来说，这无疑是雪上加霜，所以患有胃炎的人，一定不能吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、大蒜等香料。

2、高脂肪食物

高脂肪的食物很容易引起便秘，而且也会刺激消化道收缩，导致消化不良。所以胃炎患者最好是不要吃坚果类的食物。

3、油炸食物

油炸食品对普通人来说都需要少吃，更何况是胃炎患者。因为油炸食品中的纤维含量很低，对肠胃脆弱的人来说是极其不利的。

4、酒类

很多人都觉得喝酒有利于血液循环，但是对于胃炎患者来说，喝酒不仅会刺激消化道，还会引起消化不良，所以胃炎患者是不能喝酒的。

5、汽水

汽水的刺激性很大，会直接导致肠胃不适。虽说果汁对身体好，但是果汁中有很高的糖分，所以也是不适合胃炎患者多喝的。