油烟机又称为吸油烟机，分侧吸式和顶吸式两种，主要安装在厨房炉灶上方，能在炉灶燃烧过程中产生的废气抽走，起到去油烟、净化空气的作用。在购买油烟机时，部分人可能存在究竟购买侧吸式油烟机还是顶吸式的疑问。下面妈网来给大家解答一下：

侧吸式油烟机

这种油烟机安装在炉灶的侧面，吸烟口接近油烟发生点，吸排油烟效果好，而且在使用过程中，人不易碰到头。但若是设计不好的话，它的底部容易积油，所以，清理起来比较麻烦。通常，年轻人比较喜欢这种油烟机，时尚大方，使用方便。、

顶吸式油烟机

顶吸式油烟机安装在炉灶的上方，能直接把油烟抽走，排到室外，是一种老式的油烟机。但它占用厨房空间，使用时容易碰头。如果出现滴油不净的情况，清洗起来很麻烦，使用寿命也比较短。

两者相比之下，顶吸式油烟机比侧吸式油烟机吸油烟效果好，而且价格便宜，但若不注意清洁，风轮可能很快就不行。而侧吸式油烟机外观更时尚，功能也更齐全，不易碰到，更适合现代家庭。无论选侧吸式还是顶吸式，都要掌握正确的选购方法。

选购油烟机，并不是盲选，首先要注重品牌，其次还要注重排烟率和负压。为让大家更了解这些选购标准，下面详细介绍一下。

选大品牌产品

大品牌的产品质量有保证，因为已经过多年的市场检验，质量标准严格按国家要求，所以，消费者选购起来更放心。而且大品牌的生厂商售后服务好，而良好的售后服务可以充分保障消费者的权益，免除消费者的后顾之忧。

排烟率要高

厨房油烟对人体是有害的，如果人长期吸入将影响人的呼吸系统，严重时甚至引发肺癌。所以，油烟机的使用相当重要。在购买时，应注重其排油烟率。通常，排油烟率越高的油烟机，质量越好。安装一台去油烟的电器，能在烹饪时减少油烟，净化厨房环境。

负压要大

在选购油烟机时，还有一个重要的要素需要考虑，就是负压。因为油烟机的负压越大，吸油烟能力越强，而购买油烟机主要目的在于吸油烟。目前，市面上油烟机分平板式

半深型、深型和柜式多种，其中，深型负压大，吸油烟效果好。柜式也相当不错，负压区域可达到0.32立方米，排油烟率率大于95%。

抽烟机的重要性相信很多人都知道，但一份数据报告，让人更惊恐，因为据这份数据显示，在诱发肺癌的非吸烟的女性中，超过一半的女性是因为长期吸入油烟。在不良的环境下，吸入过多的油烟，确实对人有危害。所以，日常除了正确控油烟外，还要使用抽烟机抽走油烟，还厨房清新的空气。那使用油烟机前，需要选购一台油烟机。油烟机如何选呢？在选购时，大家千万别陷入以下误区：

误区一：圆形进风口能360°进风

如果想选购侧吸式油烟机，千万不要被销售人员忽悠了，因为侧吸式油烟机中间的圆形进风口并不能360°进风。所谓的360°进风口只是一种敞开的设计，并非能抽走厨房全部油烟。通常，厨房油烟都是分布在炉灶两侧，距离抽烟机中心位置还是一定的距离，在抽油烟的过程中，油烟很容易逃逸。所以，拥有360°进风口的油烟机并不代表能高枕无忧。

误区二：风量大代表吸油烟效果好

吸油烟效果固然重要，但吸油烟效果的好坏并非单凭风量来决定，还受其他因素影响。所以，单凭风量大就认为油烟机吸油烟效果好的想法是错误的。部分风量大的油烟机在使用时，油烟还容易被吹散。适宜的风量应该是15m3/min，并非越大越好。此外，风量越大，噪音越大。

误区三：有油网才更干净

大部分油烟机都有油网，能让气态的油烟接触油网时遇冷凝结成液态，然后滴落到油盒中。但油网很难清洗，而且凝结到一定程度，会影响吸油烟效果，因为已阻碍油烟的通过。所以，部分商家研发生产了无油网的油烟机，利用多层技术过滤油烟，解决油网难清洗等难题。

误区四：内腔设计不重要

部分消费者在购买油烟机时，认为其内腔设计不重要，其实，这种想法也是错误的。因为内腔设计得好，可以做到内部无缝、易清洁，同时也有助于保护线路。所以，在挑选时，要仔细查看油烟机油网与内腔相结合后是否能做到“隐形无缝”，不留下任何清洁死角。

油烟机安装不规范，会留下安全隐患，如漏电等，所以，为了安全起见，应在使用前正确安装，并逐一检查。那油烟机怎样安装呢？大家不妨继续往下看看这份油烟机的安装攻略：

安装环境选择

避开门窗过多的地方，安装在产生油烟的炉灶的正上方或侧面，高度为650~700mm较好。之所以要避开门窗过多的地方，是因为门窗多意味着空气对流大，会直接影响油烟上升的路径，让油烟向四周扩散，进而影响吸油烟效果。

正确安装步骤

第一步，在墙上钻出3-10孔，深度50-55mm，埋入10塑料膨胀管，然后将挂钩（附件）用木螺钉紧固。

第二步，将排烟软管嵌入止回阀组件，用自攻螺钉紧固，并测试螺钉的松紧度，尽量避免因太松导致排烟软管晃动的情况。

第三步，将整机托起后，后壁两长方形孔对准挂钩挂上即可，再将排烟软管引出室外，注意排烟软管的出口应低于室内。

第四步，将一颗M5x25螺钉装于挂板中间的螺丝孔中并拧紧，以防油烟机滑落，至此安装完毕。

既然油烟机是厨房重要电器，日常就要注意做好清洁保养。不然，使用久了，油烟机也很容易出故障。那油烟机怎样保养呢？以下是油烟机的保养方法，速mark：

1、定期清洗

清洗油烟机，不需要将它拆卸下来，只要准备一个塑料瓶，装入清洁液，就能轻松清洁干净。但这只能应付油烟少的油烟机，如果油烟机重油污，需要用到强力清洁剂，才能将机身、储油盒、油网、扇叶等清洁干净。

2、预防油污

油污粘附在排气软管上，会阻碍气体的流通，所以，日常要做好预防。建议其表面的油污一次性清洁干净，然后用废弃的报纸条包好，等纸条脏后再换取。如果是油盒，需要用塑料胶袋。

3、少用于除味

把油烟机当换风设备用，这种做法虽然能排散异味，但不利于油烟机保养。因为油烟机换气范围大，常用过换气，不仅浪费电，而且影响它的使用，久了，可能会导致损坏。所以，平时要多加注意，保养好油烟机。