油烟机是除油烟能手，能在第一时间锁住油烟，让油烟无处可逃。平时喜欢猛火爆炒食物，更要购买质量好的油烟机。那家用油烟机哪种好呢？

1、欧式油烟机

优点：般参照欧美国家的饮食习惯设计，外型独特，内置智能系统，兼具时尚与实用于一身，可以将厨房油烟彻底抽吸干净。

缺点：但和国人的猛火爆炒的饮食习惯不符，吸力普遍偏小，只适合平时较少猛火爆炒食物的家庭，而且体积大、易碰头、易滴油，不适合小户型厨房和爱干净的用户。

2、侧吸式油烟机

优点：内置油烟分离板，从侧面抽吸油烟，能有效分离从炉灶吸进的油烟，并把油烟分离，通过排烟管排到室外，同时有效避免油污沾染电机，影响电机的使用寿命。而且它安装在炉灶的侧面，一改传统设计风格，能有效避免碰头和滴油事件。

缺点：发展还不太成熟，款式小，内腔无法实现一体成型，清洗起来也比较麻烦。由于离炉灶近，噪音也比较大。

3、顶吸式油烟机

优点：在炉灶上方，能在油烟升腾时将油烟吸走，排出室外，净化空气，防毒防爆。

缺点：使用过程中，如果不小心容易发生碰头事件，所以，要多加小心。另外，也存在内部容易藏污纳垢的缺点。

想要买到合乎心意的抽油烟机，一定要掌握一些必备知识，这样挑选时才有方向，也不至于被销售人员忽悠。那油烟机怎么选呢？以下是家用抽油烟机选购指南：

关于品牌选择

一选：品牌。品牌承载了一个企业多年的发展成果，如果品牌知名度高，产品质量比较好。

二看：工艺。挑选时注重产品工艺，仔细检查机身是否有瑕疵，转角是否光整，电机运转是否正常，按键使用是否顺畅。综合考量后，才能判断这一品牌的产品质量过关。

三试：现场试机。检查完毕后，打开油烟机，测试一下运行效果，听一下有没有噪音，另外，从不同高度感受风量。

建议：品牌一定要有知名度，但并非知名度越高越好，因为部分知名度高的产品价格偏高，应根据自身情况进行选择。

关于吸力选择

风量和风压都是衡量吸油烟机吸排能力的重要指标。经常做饭的人在购买油烟机时一定要查看这两个要素，以免买到吸力不好的油烟机。

风量：一般来说，风量越大，抽吸油烟效果越好，但风量大意味着噪音大，所以，应选择风量合适的油烟机，还厨房一个宁静的无油烟环境。

风压：风压值越大，抗倒风能力越强。建议买风量大的油烟机，尤其是使用公共烟道的家庭。

建议：当其他指标都符合要求的情况下，选择风量适中、风压大的油烟机，获得最佳吸油烟机效果。

安装抽油烟机，千万不能马虎，因为这不仅关系到使用效果，还关系到使用过程中的安全性。那油烟机怎么安装呢？以下几个要点，你都知道吗？

1、顶吸式油烟机安装高度不得低于650mm，而侧吸式油烟机与炉灶间的距离不得低于300mm，否则可能会影响油烟抽吸效果；

2、不要把油烟机安装在空气对流强的地方，如果可以，选择靠窗的位置比较合适，既能保证通风，又能降低排烟阻力；

3、排烟管的有效长度要控制好，在安装过程中还要尽量避免弯折，否则会影响排烟效果；

4、专用插座的位置要预留，并使用可靠的地线，确保用电安全，保证不发生整机漏电事故；

5、安装倾角要合适，先将两颗橡胶支脚拧在机壳后面的螺孔内，利用支脚的支撑作用，使抽油烟机前端往后倾斜，倾角一般控制在3-5度，以方便油污汇集；

6、安装完排烟管，将其与油烟机连接好，如有缝隙用黏胶纸缠紧，密封好。

家用抽油烟机虽然能抽吸油烟，但使用久了，黏糊糊的油渍也会附着在机器内外，加大机器负荷，直接影响排烟效果。所以，一段时间，就要清洁油烟机一次。那抽油烟机怎样清洁呢？

在清洁油烟机时，很多主妇都会发现使用再多的清洁剂，也擦不干净机身的油污。其实，这是因为油污成分复杂，含有动物油脂和植物油脂等，应该采取一定的去污措施才能行得通。

比如可以拿一个塑料瓶，直接装入清洁剂和食醋的混合液，喷在污垢处，再启动油烟机，让其运行一段时间。等油垢脱落，污水流入储油盒中，再将污水倒掉，重新配制溶液，反复清洁油烟机。

或许还可以巧妙利用家中的高压锅，加水煮沸，等有蒸汽散发出，取下限压阀，对着油污喷。蒸汽对油污有乳化功效，能快速去除油污，达到一定的净化效果。如果没有高压锅，也可以拿电吹风代替，因为电吹风吹出热气也能乳化污垢，清洁原理一样。

清洁完，发现油烟机故障，或者在日常生活中，因操作不当导致故障，都要及时把油烟机修理好。那油烟机坏了怎么修呢？下面分享一些干货知识给大家，速mark：

1、吸油烟效果差

原因可能为安装点离炉灶过高，排气管过长或出风口方向选择不当，密封条失效漏气，室内外压差过大，电压过低，吸风通路被油污堵塞等。需根据情况进行修理，比如可以适当降低安装点，适当缩短排气管，更换密封条及活性炭，打开门窗以便减小室内外压差，清洗油污等。

2、通电后出现漏电情况

漏电的原因可能为带电部件与外壳金属件短路，也可能是使用不当，油烟机受脏、受潮，造成泄露电流增大。此时应参照油烟机漏电故障的排除方法加以修复，还应清洁排油烟机的内部，检查并消除短路点，使泄露电流控制在0.3mA以下。

3、扇叶运转时有噪音

故障原因可能为扇叶装配不当，导致扇叶松动，运转时有噪音。一旦发现原因，应根据情况修理。修理时，应旋紧扇叶，紧固螺钉。如果是紧固件松动，则应将各紧固件旋紧。此外，在安装排油烟机时，也要多加注意，支架一定要安装牢固，不能松动易脱落，否则整机晃动也会产生噪音。