想要喝上一杯新鲜果汁，翻看果汁饮料成分表，却发现果汁离“新鲜”比较远，实在不符合自己的追求，可以购买一台水果榨汁机，自榨果汁喝。那什么是水果榨汁机呢？水果榨汁机哪种好？

传统水果榨汁机

传统水果榨汁机内装电机、刀网、果汁杯，通电后每分钟几千转甚至几万转搅碎水果，并利用离心力让果渣进入渣桶，果汁流入杯子。这种榨汁机出汁速度快，但噪音大，属于纯榨果汁的榨汁机。

水果原汁机

它是一种普及度高的榨汁机，每分钟转速在80转以上，通过带动螺旋杆推进挤压水果达到榨汁的目的，最大的优点是出汁率高，噪音小，但难以处理硬水果，需要将水果切碎再放入。

搅拌型水果榨汁机

这种榨汁机转速最高，在转动时，刀片不断切割水果，从而获得果汁，优点是果渣不分离，保留水果营养。它除了能榨果汁外，还能榨豆浆、绞肉等，功能多样，实用性强，清洗也方便。购买水果榨汁机，不妨考虑这一种。

选购榨汁机，一定要选质量过硬的，不然，日后使用时经常出故障，只会徒增自身烦恼。那哪个牌子的水果榨汁机质量好呢？下面推荐几款给大家（仅供参考）：

博朗榨汁机

博朗榨汁机为高速榨汁机，每次只要15秒钟，就可以完成。它的机身为不锈钢，带有微孔筛网，功率1000w，转速达到10000转/分。榨汁部分可拆卸，清洗方便。

惠人原汁机

惠人是韩国的厨电品牌，榨汁机低速榨汁，出汁率高，噪音小，且质量高，如机身采用ABS材质，出汁口及出渣口采用食用级PC，螺旋推进器为美国生产的ULTEM材质。

Omega原汁机

Omega是美国品牌原汁机，低速榨汁，螺旋推进器采用医用级材质，寿命达到25年，整机采用分离系统，易于拆卸和清洗。

Green Star 原汁机

GREEN STAR为美国品牌，采用两个不锈钢双齿轮，慢速榨汁，性能出众，农药被排除在外，能榨出健康的果汁。

选购水果榨汁机，合适的才是最好的。另外，还要注意它的出汁率、噪音、易清洗度、部件材料等。那水果榨汁机怎么选呢？分享小技巧给大家：

选电机：电机是榨汁机的心脏，影响着出汁率的高低。一般，好的电机大多是进口的，可以使用10年以上，如德国大牌电机。不好的电机，功率大，运转速度慢。

出汁率：它关系到榨汁机的使用效果。如果一台水果榨汁机出汁率低，浪费原材料；如果一台水果榨汁机出汁率高，能充分利用食材。所以，购买出汁率高的榨汁机更划算。

操作简便：买榨汁机，可以试一下，看是否操作简便， 因为家中可能有老人、小孩，过于复杂的榨汁机，她们不会用。

清洗方便：每次使用完，都需要将榨汁机清洗干净。如果榨汁机果汁盒拆卸方便，清洗起来也较为方便。

噪音小：榨汁机运转速度快，稳定性好，噪音低。如果噪音大，会对人的生活造成干扰。

部件质量好：各部件采用食品级材料制成，更健康安全。如果不是食品级材质，最好是安全的材质，且安装在榨汁机中无异常。

外观：不求颜值高，但求颜值别太低，以免摆放在家中，影响家居美观。在选购时，仔细看清楚，确保机器无刮痕，无裂缝。

水果榨汁机买回来，第一次使用必须清洗干净，然后再将原材料倒入，不然，带有化学粉尘，直接使用，会污染果汁。此外，使用水果榨汁机还有很多注意事项，具体如下：

1、榨汁机摆放不能倾斜，应该摆放在平直的桌面，而且要摆放牢固，以避免榨汁机在榨汁过程中晃动。

2、使用前，检查过滤器，小配件是否安装到位，确认安装牢固后，再开始使用。

3、榨汁前，将食物切成小块，倒入杯子中，接着加水，盖上盖子，插上电源，开始榨汁。

4、如果是推进型榨汁机，要匀速将水果推进，避免力度太大，不然水果堵住，阻碍榨汁。

5、榨汁完毕后，拔下电源插头，将果汁取出，并将果渣倒掉，记住先后顺序，别弄错了。

6、清洗干净榨汁机，摆放在通风干燥处保存，避免长时间不用，内外蒙灰。

果汁是夏季必备的饮品，能消暑解渴。提到果汁，很多人都会想起榨汁机。榨汁机榨果汁步骤简单，但是否要加水，一直是人们心中的疑虑。那榨汁机榨果汁要加水吗？大家不妨看看：

1、要看榨汁工具

如果用正宗榨汁机榨果汁，是不需要加水的，因为水果有水分，榨汁后有汁液流入果汁杯中。但要是使用搅拌机榨果汁，需要加清水，因为不加水机器难以运行，内部易损坏。

2、依据自己口味榨制

喜欢喝浓果汁的人，在榨果汁时可以不加水；喜欢喝淡果汁的人，则可以在榨汁时加水。根据自己的口味来控制果汁的浓度，让果汁味道更好。

3、依据水果含水量

有的水果含水量高，如西瓜、番茄。有的蔬果含水量低，如萝卜、玉米。在榨汁时，可以根据水果含水量考虑是否加水。

4、看给什么人喝

一般人喜欢喝纯果汁，但给宝宝或老人，最好不要给纯果汁，因为她们消化能力弱，不易吸收。所以，在榨果汁时是否加水，视饮用者而定。